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香葱炖蛋如何做
鸡蛋1个、香葱1根、盐0.5克、家乐鸡粉1克、料酒少许、酱油1/2茶匙、橄榄油1茶匙。做法：香葱和鸡蛋。鸡蛋在碗里打散。加入盐、料酒、鸡粉搅拌均。用大边蛋壳加3...
2024-11-14 -
炖蛋怎么做好吃
首先把鸡蛋打入碗里，加一点点盐打散。然后加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉。再次充分打散、打匀。把蛋液过筛，滤去浮沫。倒入烤碗中，加盖盖子(如果容器没有盖子，可...
2024-11-14 -
泥鳅炖蛋如何做
主料：泥鳅2条、鸡蛋2个、温开水适量。 调料：盐1小勺、料酒适量、香葱2根。 泥鳅洗净清理干净。 锅内加水烧开，将泥鳅放入沸水中烫煮1分钟，表面的粘膜可以轻松去...
2024-11-14 -
荔枝炖蛋怎么做
材料：荔枝20个，银耳1朵，鹌鹑蛋20个，冰糖5-6颗，纯水1000ML首先荔枝剥壳去核，银耳用温水泡发，撕成小朵。将清洗干净的银耳放进锅里，加荔枝，倒入水，放...
2024-11-14 -
肉末炖蛋怎样做
猪肉洗净后剁成肉末。 香菜切末备用。 鸡蛋打入碗中加入同等量的冷开水。 加入盐顺着一个方向搅拌。 过筛两次。 加入肉末搅拌均匀。 倒入炖盅内。 盖上盖子放入蒸锅...
2024-11-14 -
雪蛤炖蛋
原料：鸡蛋1个，雪蛤适量。把雪蛤泡开，隔水蒸熟。煮开冰糖，倒入雪蛤里面，再炖半小时，放进冰箱，备用。鸡蛋、糖、牛奶拌匀，隔水蒸熟。等鸡蛋凉了，再放上雪蛤即可。提...
2024-11-14 -
啤酒炖蛋如何做
鸡蛋适量、啤酒一罐。方法：先煮熟的鸡蛋去掉外壳，改上花刀，备用。然后起锅烧油，油量多一些，油温升至六成热，下入鸡蛋，炸至起皱捞出控油、备用。锅留底油，倒入适量葱...
2024-11-14 -
虾仁炖蛋的做法
主料：鸡蛋1个、活虾适量。 配料：香葱1根、生姜2片。 调料：食盐1/2茶勺、料酒1/2汤勺、生抽适量。 准备好鸡蛋、活虾、香葱、生姜。 虾洗净，去头去壳去虾线...
2024-11-14 -
榨菜炖蛋如何做好吃
准备材料：鸡蛋2个、榨菜适量、温水适量。首先鸡蛋打碗里搅拌，加入一倍量的温开水再拌匀，下少许榨菜。然后把鸡蛋液的泡泡去掉，然后用保鲜膜封住，在膜上戳几个洞。蒸锅...
2024-11-14 -
松茸炖蛋如何做才会出油
松茸清洗干净，用厨房纸擦干水份，切片，留出中间的两片备用，其他切小丁。鸡蛋加入100ml温水，搅拌均匀。鸡蛋液过筛放入松茸丁，一点盐，盐不要放多，蒸好会放生抽调...
2024-11-14 -
微波牛奶炖蛋的家常做法
准备好材料：鸡蛋、牛奶、白芝麻、猕猴桃。鸡蛋磕于碗中，鸡蛋打散、过筛，虑净杂质。加入牛奶，充分搅匀，将牛奶鸡蛋混合液过滤。打净混合液中的泡沫，放入微波炉中，高火...
2024-11-14 -
麻虾酱炖蛋的做法
材料：鸡蛋2-3个。 准备的原料。 鸡蛋加少许盐，再加入蛋液一半的水。 用打蛋器将鸡蛋搅打均匀。 再加入麻虾酱打匀。 再在表面淋上菜籽油，撒上葱花。 水烧开，加...
2024-11-14 -
香葱卤肉如何做
材料：猪五花肉、红葱头、大蒜头、生姜。 调味料：蚝油，老抽、冰糖、绍兴酒、鸡精。 五花肉洗净，剁碎备用；红葱头剁细，大蒜头剁碎、姜切片备用。 锅内热油，七成热时...
2024-11-14 -
香葱土豆汤怎么做
材料：土豆，香葱，盐，味精，糖。 土豆洗净去皮，切成薄片，尽量保持均匀的前提下越薄越好。香葱叶切成葱花。 土豆片用清水冲洗下，洗去表面淀粉。 锅内放水，加入适量...
2024-11-14 -
香葱肉卷如何做
主料：面粉300g、酵母3g、奶粉20g、白砂糖20g、猪颈背肉190g。辅料：花生油1茶匙、盐1/2茶匙、葱40g、水150g、胡椒粉适量、蚝油2茶匙、生粉1...
2024-11-14 -
肉松香葱堡如何做
在案板上撒上面粉，加入泡打粉、酵母和糖。分次加入清水，把面团揉至光滑，醒发5-10分钟。一次醒发后，继续揉搓面团，二次醒发5-10分钟。把葱切成小段，面团擀成厚...
2024-11-14 -
香葱奶酪面包如何做
把高粉，低粉，糖，鸡蛋，盐，酵母，奶粉，水，揉成一个光滑的面团，加黄油反复揉，揉至拉伸面团出现薄膜即可。发酵至2.5倍大小，排气，分成六个均匀的小面团，滚圆，松...
2024-11-14 -
香葱烤鲫鱼如何做
鱼收拾干净后，在鱼背上用刀划几道后放入盘中，鱼身均匀的抹盐。将姜片放入鱼腹中。加料酒、香醋、白胡椒粉、十三香抹匀，腌1小时。将红辣椒切小段，洋葱切丝，香菜去叶留...
2024-11-14 -
在家怎么做香葱粉
香葱切去葱白，葱绿洗干净再切小段。放在烘烤架子上。放入烘干机，70度1—2小时。烘到没有水份了，一捏就碎。再用手搓一搓，就可以了。装入密封罐保存。在放锅里炒不要...
2024-11-14 -
香葱猪油饼做法图解
烧开的1小碗纯净水，放置晾3分钟。和面盆里倒入2小碗面粉（就是用旁边放香葱的小碗），再倒入晾的水，用筷子搅拌均匀（水还是很烫，不可以直接用手揉）。盖上锅盖，醒发...
2024-11-14