在案板上撒上面粉,加入泡打粉、酵母和糖,我来为大家科普一下关于肉松香葱堡如何做?以下内容希望对你有帮助!
肉松香葱堡如何做
在案板上撒上面粉,加入泡打粉、酵母和糖。
分次加入清水,把面团揉至光滑,醒发5-10分钟。
一次醒发后,继续揉搓面团,二次醒发5-10分钟。
把葱切成小段,面团擀成厚2毫米长方形的面片。
在表面刷上一层油,撒上盐、肉松和葱花。
把面片由一边卷向另一边,分成40g/个的小剂子。
放入热水中醒发20分钟,用沸水蒸8分钟即可。
在案板上撒上面粉,加入泡打粉、酵母和糖,我来为大家科普一下关于肉松香葱堡如何做?以下内容希望对你有帮助!
肉松香葱堡如何做
在案板上撒上面粉,加入泡打粉、酵母和糖。
分次加入清水,把面团揉至光滑,醒发5-10分钟。
一次醒发后,继续揉搓面团,二次醒发5-10分钟。
把葱切成小段,面团擀成厚2毫米长方形的面片。
在表面刷上一层油,撒上盐、肉松和葱花。
把面片由一边卷向另一边,分成40g/个的小剂子。
放入热水中醒发20分钟,用沸水蒸8分钟即可。