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怎样做蘑菇炖鸡翅
鸡翅、干蘑菇、粉皮、葱、姜、盐、生抽、鸡精、白糖、料酒、干辣椒、植物油各适量。蘑菇用温水泡三四个小时；鸡翅从中间剁段；粉皮掰碎；炒锅内加油，油温七成热时放八角和...
2024-06-16 -
鸡炖蘑菇的家常做法
食材：大公鸡1只、蘑菇适量。 肌肉剁成小块，不宜太大。 锅内烧开水，放入鸡肉焯水后捞出。 起油锅，放入冰糖，待冰糖炒出颜色时放入鸡肉翻炒上色，然后放入花椒、大料...
2024-06-16 -
家常小鸡炖蘑菇的做法
主料：鸡肉500克、榛蘑:20克。鸡肉剁成块，冷水浸泡出血水。过水焯一下。榛蘑冷水浸泡透，摘洗干净，攥掉水分。炒锅加入适量的油，爆香花椒、大料、桂皮和葱姜，加入...
2024-06-16 -
麻香红酒炖鸡翅的做法
原料：鸡翅、红酒、葱姜蒜、红辣椒、豆瓣酱、剁椒、花椒、油、盐、料酒、老抽、酱油、水各适量。 鸡翅和红酒准备就绪。 葱姜蒜和青椒备用。 鸡翅洗干净一分为二，加姜片...
2024-06-16 -
山寨版小鸡炖蘑菇的做法
仔鸡1只，鲜香菇250克，粉丝100克，调料油，盐，冰糖，料酒，老抽，醋，姜，葱，八角，桂皮，花椒各适量。仔鸡洗净，去杂质，切中等的块。加老抽，盐，料酒。腌制3...
2024-06-16 -
怎样做蘑菇炖粉条
材料：香菇适量、粉条适量、葱适量、姜适量、五花肉适量、盐适量、生抽少许。香菇去蒂及杂质清洗干净，然后切片。粉条用凉水浸泡一回。葱切葱花，姜切细丝，五花肉切条。锅...
2024-06-16 -
小鸡怎样做好吃
把榛蘑剪去根部，清洗干净后泡水30分钟以上。把鸡子切块，凉水下锅放姜片3片和黄酒20ml（姜和黄酒不在配料表内，另算）。水开后撇去浮沫，捞出鸡块。炒锅烧热后放食...
2024-06-16 -
怎样给两岁宝宝做鸡汤菌子
主料鸡1只，榛蘑(干)1大把，红薯粉丝1小把。辅料，盐适量，黄豆酱油适。量， 葱段适量，姜片适量，鸡粉适量，胡椒粉适量。蘑菇用温水泡软，泡的水滤干净杂质，备用，...
2024-06-16 -
炖鸡翅做法
把葱姜香叶大料备好待用后，鸡翅凉水下锅，放料酒葱姜焯水。 把血沫去除干净，鸡翅焯好备用。 锅中放油，倒入白糖炒糖色，待白糖变色起泡下入焯好的鸡翅翻炒。 倒入准备...
2024-06-16 -
土豆炖鸡翅做法
食材：鸡翅35克，洋葱1个，土豆1个，姜粉1/3勺，料酒1/3勺，葱1根，蒜5瓣，胡椒粉1/6勺，生抽1/3勺，盐1/5勺。 鸡翅内侧划几刀（方便后期入味），调...
2024-06-16 -
可乐鸡翅炖多久
大火焖10分钟后收汁。材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。起锅倒入橄...
2024-06-16 -
小鸡炖蘑菇怎么做好吃
鸡治净，斩成核桃大小适口的块儿，入凉水锅中大火煮开3分钟，出净血水，捞出用温水冲洗干净，沥干水分备用。榛蘑提前凉水泡软，仔细清洗干净，沥干水分备用。粉条提前温水...
2024-06-16 -
红烧鸡翅炖山药
主料：鸡中翅10个，山药2份。 调料：植物油1汤匙、葱段50克、生姜5片、八角2个、香叶2片、花椒粉少许、老抽10克、冰糖20克、盐适量。 将鸡中翅洗干净从中间...
2024-06-16 -
苹果炖鸡翅的做法
食材：苹果150克、鸡翅500克、咖喱适量、盐适量、料酒适量、食用油适量、生姜适量、辣椒(红，尖，干)适量。 把鸡翅洗干净，沥干水份。 起油锅，加入生姜和小红椒...
2024-06-16 -
如何做炖蘑菇好吃
鸡肉400g、磨菇50g、料酒适量、桂皮、八角适量、油适量、盐适量、葱、姜、蒜适量。干辣椒适量。方法：蘑菇用清水洗干净泡软。鸡肉剁成小块，蒜切段，姜切成片，蘑菇...
2024-06-16 -
蘑菇炖素鸡怎么做
所需材料：素鸡、平菇、葱姜蒜、花椒、茴香、干红辣椒、盐。把素鸡洗净切成约一公分厚的片，放入油锅内炸至两面金黄。炸好的素鸡捞出后立即放入凉水中浸泡2小时。平菇洗净...
2024-06-16 -
蘑菇炖排骨的做法
原料：蘑菇300克，排骨500克，盐、料酒、老姜、大葱、胡椒粉、鲜汤、味精、鸡精、葱花各适量。蘑菇去其根部，清洗干净；排骨洗净，切成段子，老姜洗净，用刀拍碎；大...
2024-06-16 -
鸡腿炖蘑菇的做法
准备材料：鸡腿750克、蘑菇360克、土豆360克、水适量、香叶3片、桂皮1段、葱8克、姜8克、蒜8克。油适量、花椒粉、盐适量、生抽适量、糖适量料酒。将鸡腿洗净...
2024-06-16 -
蘑菇炖豆腐的做法
材料：鲜蘑50克，南豆腐4块，笋片10克，香油25克，酱油15克，精盐5克，味精2克，料酒4克。豆腐放入盘中，加入料酒，切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟...
2024-06-16 -
小鸡炖蘑菇简单做法
食材：小鸡750g，干榛蘑150g，植物油、精盐、生姜、小葱、八角、桂皮、香叶、老抽适量。 干榛蘑用清水泡发，后洗净。小鸡宰杀后洗净，用刀斩成大块。 锅里倒入清...
2024-06-16