食材:鸡翅35克,洋葱1个,土豆1个,姜粉1/3勺,料酒1/3勺,葱1根,蒜5瓣,胡椒粉1/6勺,生抽1/3勺,盐1/5勺 ,今天小编就来说说关于土豆炖鸡翅做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
土豆炖鸡翅做法
食材:鸡翅35克,洋葱1个,土豆1个,姜粉1/3勺,料酒1/3勺,葱1根,蒜5瓣,胡椒粉1/6勺,生抽1/3勺,盐1/5勺。
鸡翅内侧划几刀(方便后期入味),调入姜粉、胡椒粉。
调入料酒。
土豆切滚刀块。
洋葱切块。
炒锅烧热,少油,放入鸡翅煸炒至微黄,出锅备用。
留底油,土豆轻炒。
放入葱蒜炒。
放入洋葱炒。
放入鸡翅,调入生抽。
按食材量和自己的口感调入盐翻炒.放适量水,焖制十分钟左右,大火收汁即可。