原料：鸡翅、红酒、葱姜蒜、红辣椒、豆瓣酱、剁椒、花椒、油、盐、料酒、老抽、酱油、水各适量 ，今天小编就来说说关于麻香红酒炖鸡翅的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
麻香红酒炖鸡翅的做法
原料：鸡翅、红酒、葱姜蒜、红辣椒、豆瓣酱、剁椒、花椒、油、盐、料酒、老抽、酱油、水各适量。
鸡翅和红酒准备就绪。
葱姜蒜和青椒备用。
鸡翅洗干净一分为二，加姜片和料酒焯水。
葱姜蒜，红辣椒，花椒备用。
鸡翅焯水后洗净备用。
马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入配料，豆瓣酱，剁椒炒香。
放入鸡翅翻炒均匀，加红酒提香。
放入酱油，老抽，再加少许水煮沸。
盖上盖子小火炖三十分钟。
美美的鸡翅完美呈现。
加盐调味就可以享用啦。
