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迷你乳酪小蛋糕
原料：奶油奶酪100克、牛奶100克、无盐黄油30克、鸡蛋2个、低筋粉30克、玉米淀粉20克、细砂糖40克、柠檬汁几滴。奶油奶酪隔热水软化，倒入牛奶搅伴成顺滑的...
2024-06-28 -
乳酪小蛋糕
材料：奶油奶酪50g、黄油30g、鸡蛋3个、低粉45g、牛奶30g、糖45g。奶油奶酪混合黄油和牛奶隔温水，用手动打蛋器打顺滑状态。放入三个蛋黄，搅拌均匀。筛入...
2024-06-28 -
迷你海绵小蛋糕
准备蛋白两个，蛋黄一个，低筋面粉40克，白砂糖40克，玉米油40克。将鸡蛋打入干净无油无水的盆中，加入全部的白糖，打蛋盆坐在热水里，用电动打蛋器开始打鸡蛋。打到...
2024-06-28 -
迷你小蛋糕的做法
食材：鸡蛋4个、酸奶175G、黄油40G、糖70G、低粉60G。把蛋黄和蛋清分别装中两个碗中，把蛋黄打散。然后加入酸奶搅拌均匀。过筛加入低粉60G ，先加一半轻...
2024-06-28 -
红丝绒迷你小蛋糕
主料，低粉100克，细砂糖100克，黄油45克，鸡蛋1个，牛奶90克，可可粉7克，檬汁8克，盐2克，小苏打1/2小勺，进口红色素1/2小勺，表面装饰淡奶油80克...
2024-06-28 -
戚风迷你蛋糕的做法
香草软馅戚风小蛋糕详细做法步骤：准备食材：【蛋糕部分】鸡蛋3个；糖40克；玉米油20克；水20克；底筋面粉30克；蛋黄2个；柠檬汁适量。【馅料部分】蛋黄1个；牛...
2024-06-28 -
太妃乳酪蛋糕
原味消化饼干100g，黄油50g，奶油奶酪250g，盐2g，糖30g，鸡蛋2个，奶油焦糖浆，玉米淀粉15g。擀碎消化饼干，很合融化的黄油后，铺平在模具底部，用力...
2024-06-28 -
花纹乳酪蛋糕
奶油奶酪250克，牛奶80克，鸡蛋2个，玉米淀粉15克，细砂糖65克，奶粉5克，可可粉3克。奶油奶酪软化或隔水融化，加糖打匀。加入牛奶拌匀。一个一个加入鸡蛋打匀...
2024-06-28 -
乳酪蛋糕做法步骤
用料：鸡蛋3个、奶油奶酪125g、低筋面粉25g、牛奶50g、黄油30g、糖45g、白醋几滴。 准备好所有食材，蛋清蛋白分开放在无水无油的容器中。 锅中加入糖，...
2024-06-28 -
乳酪蒸蛋糕步骤
淡奶油、酸奶、奶油奶酪、10克白砂糖一起放到料理机中搅拌至顺滑，倒入容器中备用。 分离鸡蛋，蛋黄放入搅好的奶糊里搅均匀，筛入面粉用橡皮刮翻拌均匀，不要有小面疙瘩...
2024-06-28 -
榴莲乳酪蛋糕
原料：黄油20g、全麦饼干50g。奶油奶酪340g、白砂糖30g、榴莲肉150g、椰浆50ml、柠檬汁1大匙、鸡蛋（大号）1个、玉米淀粉2大匙、大块儿的榴莲几块...
2024-06-28 -
乳酪蛋糕怎么做
奶油奶酪105克、牛奶40克、黄油20克、蛋清100克、蛋黄30克、低筋面粉30克 、砂糖33克、柠檬汁2克。首先准备六寸活底戚风蛋糕模具，下面剪出圆形油纸垫着...
2024-06-28 -
轻乳酪蛋糕
用料：奶油奶酪125克；牛奶40克（放奶油奶酪里）；柠檬汁2克（放奶油奶酪里）；无盐黄油30克；蛋黄60克；牛奶40克（放蛋黄里）；低筋面粉35克；香草精1克；...
2024-06-28 -
黄桃乳酪蛋糕怎么做
奶酪393克，鸡蛋4个，玉米淀粉14克，黄油59克，牛奶196克，白砂糖98克。黄油隔水融化。奶油奶酪放进微波炉里打软，36度左右，然后和融化后的黄油一起放进一...
2024-06-28 -
烈火乳酪蛋糕如何做
食材：奶油奶酪40g，低粉180g，玉米油30g，细砂糖150g，鸡蛋2个，泡打粉5g。首先，鸡蛋和奶酪都从冰箱拿出来放到室温软化，方便一会儿打发。鸡蛋全蛋高速...
2024-06-28 -
原味乳酪蛋糕怎么做
主料奶酪500克，鸡蛋3个，消化饼干1包。辅料玉米淀粉20克。调料色拉油少许，细砂糖50克，淡奶油380克，水适量。消化饼干捣碎备用。蛋糕模内部刷一层薄薄的色拉...
2024-06-28 -
芝士乳酪蛋糕怎么做
食材：奶油奶酪120g、鸡蛋1个、白砂糖40g、玉米淀粉10g、酸奶45g。将奶油奶酪放入盆中，搅拌至顺滑。倒入白砂糖，搅拌均匀，倒入蛋黄，搅拌均匀。加入酸奶，...
2024-06-28 -
重乳酪蛋糕的做法
用料：饼干碎60g、黄油30g、芝士糊、蛋糕体、奶酪260g、太古糖粉45g、黄油40g、鸡蛋2个。预热烤箱：170度，水浴法，可以把水浴盆直接放进去一起预热、...
2024-06-28 -
乳酪蛋糕胚的做法
蛋白6个、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶1/4杯、香草精数滴、低筋面粉90克、盐1/4小匙。蛋白及塔塔粉放在钢盆中,不可沾到一丝油,水或蛋黄(否则会打不发)，用...
2024-06-28 -
乳酪生日蛋糕教程
奶油芝士125克，鸡蛋2个，淡奶油50克，酸奶75克，低粉35克，细砂糖40克。奶油奶酪室温软化，加入淡奶油和酸奶，搅拌均匀至细腻糊状。蛋黄蛋白分开，蛋黄加入奶...
2024-06-28