奶油奶酪250克,牛奶80克,鸡蛋2个,玉米淀粉15克,细砂糖65克,奶粉5克,可可粉3克,下面我们就来聊聊关于花纹乳酪蛋糕?接下来我们就一起去了解一下吧!
![花纹乳酪蛋糕(花纹乳酪蛋糕做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/781696457.jpg)
花纹乳酪蛋糕
奶油奶酪250克,牛奶80克,鸡蛋2个,玉米淀粉15克,细砂糖65克,奶粉5克,可可粉3克。
奶油奶酪软化或隔水融化,加糖打匀。
加入牛奶拌匀。
一个一个加入鸡蛋打匀了再加下一个,然后加入奶粉和玉米淀粉,再次拌匀。
取出一大勺加入可可粉拌匀。
装入裱花袋。
模具内倒入芝士糊。
用可可芝士糊划几条。
用牙签划好花纹。
烤箱预热160度5分钟,水浴法中下层烤50分钟,烤好后焖半小时。
取出晾凉至常温。
放入冰箱冷藏2小时以上取出脱模。