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蛋包西红柿做法
材料：鸡蛋3个，西红柿150克，黄油30克，牛奶50毫升，葱头15克，食用植物油、精盐各适量。磕开鸡蛋，放入瓷碗内，加入牛奶、精盐，共搅匀成蛋糊备用。新鲜西红柿...
2024-11-06 -
蛋包茄子怎么做
茄子去皮切丁然后用水泡大概15分钟捞出，打上鸡蛋，十三香，搅拌均匀。准备青红辣椒，大蒜，小葱。锅里到油，然后下茄子，倒下去不要去搅拌，让每一块茄子都裹上鸡蛋，煎...
2024-11-06 -
蛋包肉的家常做法
猪肉洗净，剁碎。锅内烧热放油，加入猪肉，少许盐翻炒至熟，也可少许水煮。装盘。鸡蛋打散，锅内烧热放油，加入鸡蛋煎至底熟加入已熟的猪肉，用锅铲翻盖成油角形状，煎直鸡...
2024-11-06 -
蛋包肠的做法
食材：鸡蛋一个、火腿肠一根、长竹签一根。 在做这个蛋包肠之前，必须的一个器材是单管煎烤器。首先将油均匀涂抹在煎烤器里面，然后将一只鸡蛋打在里面。 把一只长的竹签...
2024-11-06 -
蛋包肉的做法
主料：土鸡蛋适量、肉末适量。辅料:小酒盅适量、葱花适量。把肉切碎。鸡蛋磕入小酒盅。用一支筷子在蛋黄中间挖一个口子。慢慢的往蛋黄里加调好的肉末。锅里倒入适量的清水...
2024-11-06 -
蛋包洋芋做法步骤
原料：土豆300克、苕片50克、鸡蛋4个、酸豇豆适量、葱适量、花椒面适量。 提前将原材料准备好。 土豆洗净去皮，放入蒸锅内蒸熟待用。 在蒸土豆的时候，将葱切成花...
2024-11-06 -
起司蛋包如何做
准备鸡蛋3个、起司1—2片、盐适量。打三颗全蛋，在蛋中加入少许的盐并搅拌均匀，最好搅拌的比平时都久，越均匀越好。把蛋液倒入平底锅中小火慢煎，在过程中要不停搅拌，...
2024-11-06 -
蛋包豆腐丁
主料：鸭蛋1个、北豆腐300g、葱适量、火腿适量。辅料：盐适量、植物油适量、料酒适量、生抽适量。做法步骤：（1）准备好食材，香葱切末、火腿切丁。豆腐选用稍嫩的口...
2024-11-06 -
蛋包虾仁的制作方法
鸡蛋1个、虾仁2两、胡萝卜30克。将新鲜虾去壳剥仁，挑去泥肠，洗干净，备用；将虾仁切丁，将胡萝卜切丁，将鸡蛋打成蛋液，切少许葱花；热锅，倒10ML油，先将鸡蛋煎...
2024-11-06 -
豆腐起士蛋包的做法
将豆腐切成块状，沥干水分，可以用厨房纸巾吸去多余水分。2颗蛋打散加少许盐及黑胡椒混和均匀。取一小平底锅加入油，中火热了之后放豆腐下去煎。豆腐有煎黄黄的样子后，倒...
2024-11-06 -
蛋包馒头片如何做
首先将馒头切成片状备好； 鸡蛋打到碗里，搅拌糊状； 平底锅内倒入少许油，待油温稍热后，倒入部分鸡蛋液。待锅内蛋液稍微成型后，不翻动鸡蛋，取一片馒头片放在鸡蛋上，...
2024-11-06 -
鲫鱼蛋包汤做法窍门
用料：鲫鱼1条、鸡蛋3个、姜片若干、胡椒粉少许、盐少许。 准备好材料，鱼一点要把内脏和鱼腮弄干净。 煎锅下油放姜，小火烧热。 把鲫鱼放入煎至两面稍稍边黄色即可捞...
2024-11-06 -
家庭电饭锅蛋包的做法
一个鸡蛋 加一点点椒盐和一小调羹牛奶打匀。蘑菇，洋葱，胡萝卜切丁，和玉米粒放黄油煸香煸软加入适量米饭，可以再放点黄油，翻炒两分钟左右加点盐拌匀盛出。洗净锅，加油...
2024-11-06 -
蛋包香蕉做法
制作原料主要有鸡蛋。先把鸡蛋打撒。香蕉去皮，切成三段。把香蕉放在蛋液里来回的裹，再把裹好的香蕉放在面粉（或淀粉）里面再次裹。最后放在锅里炸，炸2分钟，关火，即可...
2024-11-06 -
蛋皮包肉的做法
主料：土鸡蛋适量、肉末适量、小酒盅适量、葱花适量。把肉切碎加入自己喜欢的调料。鸡蛋磕入小酒盅。轻轻的用一支筷子在蛋黄中间挖一个口子。慢慢的往蛋黄里加调好的肉末。...
2024-11-06 -
蛋包肉怎么弄
材料：鸡蛋2个、猪肉适量、番茄1个、番茄酱、酱油、麻油、盐。 猪肉切成小丁，用酱油和麻油腌好。番茄切成小丁，放入锅中翻炒，加水焖至酱状，加入番茄酱和盐，盛起备用...
2024-11-06 -
蛋包烧面怎么做
将蛋、15㏄鸡高汤、盐及胡椒粉打成均匀的蛋液备用。高丽菜洗净后，撕成片状；猪五花薄片切成适当段落备用。取锅烧热后，加入适量沙拉油，待油热后，加入猪肉拌炒至变色后...
2024-11-06 -
蛋包茄子片制作方法
原料：茄子一根、鸡蛋一个、面粉半碗、盐适量；面粉加适量水和成面糊；加鸡蛋一个，茄子一根；茄子切片，锅底放色拉油；茄子片沾鸡蛋面糊，放锅中煎熟即可；面糊多了用不完...
2024-11-06 -
蛋包土豆泥的制作方法
食材：土豆3个、鸡蛋2个、牛奶适量、生抽1勺、白糖少许。首先把土豆去皮切片或者切块，然后直接放入盘中上蒸锅，大火蒸煮18分钟后取出放温。锅中加入适量的油，五成油...
2024-11-06 -
西红柿做法简单
西红柿切成块，鸡蛋磕入碗中打散，葱切片，姜切丝。锅中倒入食用油，烧至八分开。放入蛋液摊饼，用筷子搅成块，放入碗中。锅中重新倒入食用油，烧至八分开，放入葱，姜爆香...
2024-11-06