艾蒿25g (新鲜艾蒿量加倍),鸡蛋6个,艾蒿和鸡蛋洗净备用。艾蒿和鸡蛋入锅,放入足够的水,水漫过所有的鸡蛋再多些,大火烧水,煮鸡蛋,开锅沸腾5分钟,鸡蛋就熟了...
食材:鸡蛋1个、艾叶30g、食盐2g、清水500ml。首先将鸡蛋拨开,打散。打成蛋液时最佳。然后倒入500ml清水。放入艾叶,将其大火煮沸。接着均匀倒入蛋液。此...
材料:糯米面5杯,盐1大勺,艾蒿100g,糖稀少量。绿豆豆沙:绿豆3杯,盐1小勺,白糖3大勺。把绿豆用石磨磨后泡在温水里,并去皮蒸出来放点盐压碎后,再放白糖做成...
先把艾蒿放冷水中,水开后加入适量泡打粉(苏打粉),煮三分钟,此时艾蒿还是绿色的,但是看上去已经煮的很烂了。等凉后把艾蒿取出挤水,切碎,加入鸡蛋,面粉,盐,糖,做...
主料:红糖1.5茶匙、 鸡蛋2个 、红枣5颗。辅料:水500克。在锅里放入适量的清水烧开。红枣洗净去核。把鸡蛋打到煮开的水里,转小火。待水再开时,放入红枣、红糖...
食材:鸡蛋2个,枸杞适量,红枣6颗,红糖适量。 准备好枸杞,红枣,鸡蛋。 将枸杞和红枣用清水冲洗干净备用。 鸡蛋洗净,放入热水锅里煮8分钟。 鸡蛋倒出来用凉水冲...
食材:甜酒糟150克、鸡蛋一只、杞子少许。所需食材:甜酒糟,鸡蛋,杞子。取一小汤锅放入酒糟。小火煮开五分钟左右,加入鸡蛋和杞子再煮一分钟。一碗甜甜蜜蜜的酒糟鸡蛋...
食材:当归15g、鸡蛋一个、红枣2个、红糖一块。先准备适量的当归,用清水洗干净。再用清水浸泡当归。接下来煮鸡蛋,大概煮5分钟就可以,后面还要继续再煮。煮鸡蛋的时...
材料:黄酒100G、鸡蛋3个、姜3片切丝、水100G、油适量。姜切小块,更入味,更香,可不加;放入少量的食用油,煸炒姜块,香气扑鼻,炒好后,用小碗装出来;继续少...
主料:鲜天麻60克、鸡蛋3个。辅料:水1000克。制作过程:先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。用法:每日一次食,或隔日一次也可。特点...
用料:鸡蛋若干颗,水半锅,半小匙盐。做法:把盐放入水中,煮滚。水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,可以加些醋使蛋白凝固,以防止它流出来,煮好后马上放入...
食材:红糖两块、鸡蛋10个、猪脚半边、生姜适量、甜醋2瓶。准备好一块猪脚,清洗干净之后,砍成小段备用。鸡蛋煮熟之后,整个脱壳备用。准备好红糖备用。将砍好的猪脚和...
在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀;把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡;用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面;把放鸡蛋的碗放到锅里,烧沸水蒸3-5分钟...
首先将所有的食材准备妥当,当归切片清洗,用水浸泡十分钟左右。把当归放入清中煮十五分钟左右。鸡蛋放入加水的锅里煮熟,而后剥去蛋壳,并用牙签或叉子在蛋白上扎一些小孔...
准备:(1)锅中放入鸡蛋,再加上凉水,水要没过鸡蛋,以便使鸡蛋受热均匀;(2)一定要用比较小的火慢慢地煮。火大了,鸡蛋急剧受热,容易爆裂。关火时机:(1)水刚开...
准备材料:甜酒、鸡蛋、红糖。先烧小半锅水;用汤勺装一勺凉水;把鸡蛋打在汤勺里;锅里水开了后将汤勺放入锅中,火不要太大,鸡蛋成型了再把汤勺拿出;另取锅加水烧开;把...
材料:鸡蛋2-3个。 煮鸡蛋,需要的有,鸡蛋,盐。 起锅,加入清水适量,放入鸡蛋开大火煮沸。 加入盐1勺,约5分钟,转为小火,再煮3分钟,捞出,放入凉水中。 冷...
当归煮鸡蛋准备材料:鸡蛋4只,当归10克,盐少许,清水适量。将鸡蛋放入锅中,加入清水,没过鸡蛋,大火将水烧开后转中小火煮10分钟,加入少许的盐煮。加盐煮鸡蛋是可...
将一个鸡蛋磕入碗里,放入1大勺的黄酒和1大勺的红糖(能喝点酒的亲,可以放2大勺的黄酒和红糖哦!)。蒸锅烧开水,将蒸碗放在蒸屉上,盖上碗盖,没有炖盅的亲,可以盖上...
原料:鸡蛋2个、枸杞子20颗、醪糟。 配料:糯米酒。 调料:姜3片、麻油15ml、橄榄油少许。 枸杞子先用冷水洗净,然后用温水浸泡至柔软捞出备用。 炒锅中加入少...