食材:鸡蛋2个,枸杞适量,红枣6颗,红糖适量 ,现在小编就来说说关于枸杞煮鸡蛋的正确做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

枸杞煮鸡蛋的正确做法(枸杞煮鸡蛋的做法)

枸杞煮鸡蛋的正确做法

食材:鸡蛋2个,枸杞适量,红枣6颗,红糖适量。

准备好枸杞,红枣,鸡蛋。

将枸杞和红枣用清水冲洗干净备用。

鸡蛋洗净,放入热水锅里煮8分钟。

鸡蛋倒出来用凉水冲一下,剥壳。

煮过鸡蛋的水不要了,全部倒掉,洗净锅。放入新的清水,煮1分钟左右,加入枸杞,红枣。

将剥好和的鸡蛋放入锅里,小火煮20分钟。

加入红糖姜茶,因为家里的红糖用完了,又没有出去买,所以就用红糖姜茶代替了。

待锅里的汤,煮得剩下一碗汤水左右时候关火,装碗即可。