茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。五花肉切薄片,姜蒜切丝。洋葱和小米椒也切丝备用。锅中放少许底油,下五花肉煸至出油,下姜蒜丝炒香。放入剁碎的郫县...
原料:水发茶树菇400克,红椒1个,油炸蒜仔30克,辣椒酱20克,蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量,香菜少许。水发茶树菇洗净,切成段,下入沸水锅中...
主料:茶树菇、五花肉。 辅料:洋葱、姜、小米椒、郫县豆瓣、辣酱、盐、鸡精、酱油、糖、葱。 茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。 五花肉切薄片,姜蒜...
水发茶树菇洗净,切成段,下入沸水锅中氽一水捞出;红椒切成菱形块。净锅上火,放入红油烧热,先下入辣椒酱、蚝油炒香,再倒入茶树菇煸炒,掺少许清水,调入精盐、白糖、老...
原料:水发茶树菇400克,红椒1个,油炸蒜仔30克,辣椒酱20克,蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量,香菜少许。 水发茶树菇洗净,切成段,下入沸水锅...
原料准备:五花肉200克,腊肉200克,新鲜茶树菇300克,大蒜4颗,洋葱1/2颗,新鲜小红椒1颗,红油豆瓣酱1大匙,砂糖1/2小匙,鸡精1/4小匙,老抽1/2...
材料:水发茶树菇400克,红椒1个,油炸蒜仔30克,辣椒酱20克,蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量,香菜少许。水发茶树菇洗净,切成段,下入沸水锅中...
主料:茶树菇250克、生腊肉50克、香芹50克。 调料:盐半勺、酱油半勺、葱适量、姜2片、蒜2瓣、花椒1勺、干辣椒6根、老抽半勺、香油1小勺、水淀粉1勺、豆瓣辣...
材料:茶树菇一盒,五花肉半斤,豆干三四块,香芹五六根、红绿辣椒各一个、豆豉一勺、豆瓣辣酱一勺。茶树菇粗的大的斜切一刀,辣椒豆干切条,芹菜切段。五花肉水煮至用筷子...
材料:(1)主料:茶树菇、小排、黑木耳(茶树菇和木耳需要浸泡) (2)配料1:辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草叶、洋葱 (3)配料2:料酒、盐、鸡精、酱油、糖...
食材:茶树菇 300克、肉片 30克、青椒 15克、青蒜 20克、豆豉 5克、干辣椒 2个、酱油 5克、糖 2个、蒜片 5克、洋葱 50克、食用油 适量青红辣椒...
干锅茶树菇的做法:茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。五花肉切薄片,姜蒜切丝。洋葱和小米椒也切丝备用。锅中放少许底油,下五花肉煸至出油,下姜蒜丝炒...
新鲜茶树菇:新鲜的茶树菇短期保存只需要用干净的盘子装好,放进冰箱中冷藏即可,注意:不能沾水,不能用保鲜膜覆盖和包裹。若是比较多还可以风干保存。干制茶树菇:干制的...
材料:树菇、五花肉、芹菜、香干、土豆、花生米等适量。把芹菜、茶树菇、香干、土豆以及五花肉分别切成粒状,加水浸泡;把切好的土豆、五花肉、茶树菇依次煸香,煸小粒,加...
先加热水泡一下,再煮五分钟就可以了。柱状田头菇,是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富,蛋白质...
原料准备:土鸡一只,茶树菇100g,葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量。茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,葱姜备好。鸡收拾干净。凉水放入鸡一起烧开,加...
如果是泡开之后的干茶树菇,十分钟就可以煮熟。如果是干的煮需要20~30分钟。茶树菇:柱状田头菇,是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野生于油茶树...
肉丝、茶树菇、料酒、芡粉、葱丝、蒜、姜。肉丝用料酒、少许芡粉抓匀,稍微腌制,茶树菇洗净晾干,葱丝蒜姜切好备用。油锅下葱丝蒜姜煸出香味,下肉丝滑炒。肉丝炒至5成熟...
食材:豆腐200克 茶树菇300克3人份、柿子椒1个、胡萝卜1根。茶树菇用淡盐水浸泡,洗净备用。豆腐切片;青椒切菱形片;胡萝卜切片。锅中倒油烧热,再放入豆腐片煎...
材料:乌骨鸡半只,干燥茶树菇50g,当归1片,红枣10粒,蒜头10粒,米酒1杯 盐1/2大匙,水1大碗。将茶树菇以清水洗净,再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连...