材料：茶树菇一盒，五花肉半斤，豆干三四块，香芹五六根、红绿辣椒各一个、豆豉一勺、豆瓣辣酱一勺，接下来我们就来聊聊关于干锅豆干茶树菇怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
干锅豆干茶树菇怎么做
材料：茶树菇一盒，五花肉半斤，豆干三四块，香芹五六根、红绿辣椒各一个、豆豉一勺、豆瓣辣酱一勺。
茶树菇粗的大的斜切一刀，辣椒豆干切条，芹菜切段。
五花肉水煮至用筷子扎肉皮可通即可，切薄片，尽量薄。
锅里抹一点点油润润就可以，然后把五花肉片放进去，小火煸炒出。
五花肉吐油微微发黄之时，煸炒出的油比较多，将多余的油倒出些，然后喷一勺酒增香。
放入茶树菇和豆腐干翻炒，此时放入豆瓣酱，盐继续翻炒。
等豆干茶树菇入底味了，加入辣椒，芹菜段翻炒，撒上豆豉，可以试试味道再增添些生抽调调咸淡。
干锅烧热，将菜转移到干锅小火保温即可。
