食材:牛腱子300克,葱少许,土豆一个,姜20克,油20克,咖喱一块,盐3克,蚝油5克,味精少许。做法:(1) 准备好牛腱子肉,土豆和姜;(2)牛腱子切好用冷水...
主料:牛肉300克、土豆2个。 辅料:胡萝卜半根。 配料:植物油适量、咖喱粉适量、盐适量、大蒜头适量。 牛肉切丁,土豆,胡萝卜洗净切丁。 锅内油烧热,放入牛肉和...
准备原料:牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克。将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;...
牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克。步骤:将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土豆...
牛腩清洗干净。切成3厘米见方的块。入凉水炖锅中,姜块、八角、香叶、白蔻同入锅中。启动相应的程序或者自定义时间。水开后,撇去浮沫,继续小火慢炖。肉快烂时,可根据口...
牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克。将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土豆洗净去...
原料准备:牛肉500克,土豆2个,胡萝卜1个,咖喱块50克,盐1茶勺,食用油2汤勺。把牛肉放盆里泡出血水,清洗干净,横着纤维纹路切成小块或条。把土豆和胡萝卜洗干...
食材:咖喱4块,小牛肉200克,土豆一个,洋葱半个,盐少许,酱油少许。土豆,小牛肉,洋葱切小块,锅放烧少许热油,洋葱放进去爆香。再放进去小牛肉,炒至牛肉表面变色...
牛肉切块、土豆切块、胡萝卜切块、姜切片,葱切段备用。锅中加水,凉水下入牛肉,加入点料酒,开水后,撇去浮末,姜牛肉捞出备用。锅中加入适量食用油,油热后放入姜片和葱...
牛肉400克、土豆3个、红辣椒1个、葱2根、蒜瓣4个、生姜1小块、油适量、盐4克、酱油10毫升、桂皮4个、八角8个。做法:牛肉洗净放入高压锅中加入水、八角4个、...
牛肉200g、土豆245g、洋葱半个、胡萝卜50g、咖喱块3个、料酒1勺、胡椒粉1匙、盐半匙、糖1匙、生抽1勺、姜末少许、淀粉1匙、香油半勺、花椒10多粒。步骤...
牛肉切小块用清水漂洗干净。沥水。锅里水烧开,放入牛肉焯水,焯水后再次沥水。姜切片。干锅中倒油,放入姜片炒两下,接着放入牛肉翻炒,大火炒3分钟。往锅里倒开水,水量...
原料:牛肉、土豆、辣椒壳、姜、花椒、醋、生抽、料酒、葱。牛肉切小块用清水漂洗干净,沥水。锅里水烧开,放入牛肉焯水,焯水后再次沥水。姜切片。干锅中倒油,放入姜片炒...
土豆1个、牛腩约300G、尖椒1个、八角2枚、香叶2片、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、大葱段、姜适量。制作方法:牛腩用冷水冲...
原料:牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克。 将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土...
原料:牛腩、土豆、紫皮洋葱、胡萝卜、芹菜、咖喱块、植物油、黄油、盐、酱油、鲜姜、八角、香叶、白蔻。做法步骤:牛腩清洗干净,切成3厘米见方的块;入凉水炖锅中,姜块...
土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去。混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不...
所需食材,牛肉,土豆,咖喱。土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去。混炒一...
把牛肉放盆里泡出血水,清洗干净,把土豆和胡萝卜洗干净。胡萝卜去皮切片,两个土豆分两次用,取一个去皮切块,另一个先放着备用。炒制牛肉变色,放进土豆和胡萝卜,翻炒均...
原料:土豆、牛肉、青椒、咖喱、植物油、糖、生抽、淀粉、料酒、盐、葱。将土豆,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。起油锅,放入葱爆香,炒出香...