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怎么做香煎牛肉
食材：牛肉200克，盐2克，料酒，蚝油各2克，孜然，辣椒粉，芝麻适量，白糖少许，食用油20克 牛肉用刀背轻轻拍匀，这样煎出来的牛肉会很嫩，两面都拍。 在牛肉两面...
2024-06-12 -
怎么做香煎孜然豆腐
将老豆腐切成大小适中的块状，准备蒜末和葱花。小碗中放入蒜末、孜然粒、白芝麻和辣椒粉，具体用量可根据个人口味添加。锅中倒入食用油烧热，淋到碗中的调料上炸出香味。接...
2024-06-12 -
香煎大虾
食材：鲜活海虾400克，葱姜蒜末一小碟，白胡椒粉少许，油3-4茶匙，盐一小勺，白糖一小勺，香叶2-3片。 鲜活的海虾，剪去虾须，将虾弯曲，从背脊部切入，挑去虾肠...
2024-06-12 -
香煎松茸
材料：姬松茸30克，面粉70克，黄油10克，鸡蛋黄1个，盐1茶匙（5克），料酒2茶匙（10ml），生菜2片，紫甘蓝2片，蛋黄酱2汤匙（30ml），柠檬汁1汤匙（...
2024-06-12 -
香煎韭菜怎么做
主料：面粉100g。调料：食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个、韭菜适量。鸡蛋两个。葱花切碎。鸡蛋中加入葱花。再加入切好的韭菜和面粉。和成糊。在油锅中煎。出锅。...
2024-06-12 -
香煎米馅饼
准备隔夜米饭，火腿、金枪鱼罐头，盐、味鲜酱油、醋。剩饭用盐，酱油，醋少许搅拌一下，提香味。火腿切碎丁拌入米饭中，金枪鱼罐头尽量把汤汁倒出一些不然太湿不好操作，鱼...
2024-06-12 -
香煎猪排的做法
主料：猪大排250克。 辅料：洋葱适量、蒜适量、姜、蛋清1个。 配料：黑胡椒粉适量、生抽适量、料酒适量、食用油适量、精盐适量、玉米淀粉适量、清水适量。 可以清洗...
2024-06-12 -
香煎蚕蛹如何做
食材：蚕蛹200克、芹菜50克、红洋葱20克、葱10克、、鸡蛋1个、淀粉10克、食盐10克、十三香5克、食用油100ml。 蚕蛹洗净控干水分，芹菜洗净切断，红洋...
2024-06-12 -
香煎豆腐的做法
材料：硬豆腐1块，虾仁75克，猪肉20克，冬菇1只，果皮少许，蛋白1/2汤匙，香菜1棵，蛋液2汤匙。调味料：盐、糖各1/4茶匙，生抽1茶匙半，麻油少许，胡椒粉少...
2024-06-12 -
香煎冬瓜的做法
主料：冬瓜1块辅料：青椒1个、红椒1个、红尖椒1个。 调料：花生油2大勺、食盐1大勺、蒜1瓣、生抽1大勺、老抽1大勺、水150毫升、胡椒粉1∕2小勺、白砂糖1小...
2024-06-12 -
香煎鸡翅的做法
主料：鸡中翅12只、玉米淀粉1勺、奥尔良腌料1勺。 辅料：盐适量、鸡精1.5克、酱油少许。 鸡翅洗净，用刀在背面划两刀，放入碗中，调入鸡精。 加入盐、酱油和奥尔...
2024-06-12 -
香煎羊扒怎么做
羊扒，西红柿，圆生菜，菠萝，洋葱，大蒜盐，胡椒，香草，橄榄油，红酒。将羊扒切块，加入大蒜、盐、红酒、橄榄油腌制20分钟备用。西红柿、菠萝切成块，生菜切丝做配菜。...
2024-06-12 -
香煎豆腐怎么做
食材：嫩豆腐一块儿、香菜1根、大蒜3~4瓣、辣椒两根、盐适量、水少许、白糖少许。食材准备，准备好上述食材，将豆腐切成薄均匀的片。香菜切段，蒜切碎，辣椒切碎待用。...
2024-06-12 -
香煎芹饼怎么做
将新鲜的芹菜叶摘下洗净。洗净的芹菜叶沥干水分，然后切碎。将芹菜叶、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、味精放入容器中。然后将所有材料搅拌均匀。锅烧热，抹一层油。将饼糊倒入，然...
2024-06-12 -
香煎馒头丁怎么做
食材：面包片2片、鸡蛋1个、盐适量。准备好面包片以及一颗鸡蛋。鸡蛋搅拌成鸡蛋液。面包切成丁。把鸡蛋液倒入面包丁里，让每一颗面包丁都裹上鸡蛋液。平底锅上刷一层油。...
2024-06-12 -
香煎晶鱼做法步骤
食材：晶鱼1条、盐适量、料酒少许、葱丝少许、姜丝少许、花椒面少许、鸡精少许、川椒少许、仙贝露少许。 将晶鱼洗净，内脏都收拾干净，鱼鳃也清理干净后，用刀划出花口。...
2024-06-12 -
怎么做香煎藕饼
培根切成条，放入平底锅，煎出油备用。莲藕去皮，擦成丝，攥干水分备用。加入培根碎、2个蛋清，放入面粉、盐、白胡椒粉和香葱粒，搅拌均匀。将拌匀的藕丝分成均等的份，压...
2024-06-12 -
香煎榆钱饼做法
主料：榆钱100克。 辅料：鸡蛋2个、面粉适量、盐适量、植物油适量。 榆钱去掉花蒂，洗净控水。 放入大碗内，打入两个鸡蛋，放入适量盐搅匀。 再放入适量面粉，少许...
2024-06-12 -
香煎蜜薯如何做
主料：蜜薯一个。 辅料：玉米油少许。 准备蜜薯洗净去皮，切片。 电饼铛加热刷上少许玉米油，放入蜜薯片。 小火慢煎，翻面，煎至两面金黄 装入盘中，甜甜糯糯，就可以...
2024-06-12 -
香煎鸡块蘑菇汁
食材：鸡胸肉650克、盐、黑胡椒粉、新鲜蘑菇250克、洋葱1个、蒜2粒、鸡汤块半块、开水300ML、奶油250ML、黄油2汤匙、玉米粉1茶匙、水1汤匙。 鸡胸肉...
2024-06-12