丸子适量,白萝卜50g,红萝卜50g,瘦肉200g,蒜头适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,醋适量。锅里放一半的水,然后用大火加热到水沸腾,接着将丸子洗干净,然后...
食材:酸萝卜 200克、贡丸 200克、食盐 3克、鸡精 4克、葱蒜 6克、调和油 10克。萝卜切成块。贡丸切小块。锅内放油,炒香葱蒜和辣椒。放入萝卜块翻炒均匀...
主料:250g萝卜。 配料:适量盐、适量牛肉丸、适量生姜片、适量料酒、适量浓缩鸡汁。 白萝卜去皮洗净后切成条。 冷水下锅绰水捞起待用。 牛肉丸用水冲洗一下。 砂...
胡萝卜洗净擦丝,剁成末。白萝卜洗净擦丝,剁成末。打入两个鸡蛋。放入十三香和盐,搅拌均匀。逐渐加面粉,边加边搅拌,加到用手抓起一把,攥起来,从拇指与食指间挤出来的...
食材:胡萝卜两根、澄粉适量、白糖适量、白糖适量准备好新鲜胡萝卜,需要把它其洗干净后,并用刮刀将胡萝卜的外皮削掉,然后把胡萝卜切成薄片状。蒸锅加凉水,把装好的胡萝...
主料:白萝卜4个。辅料:油适量、食用盐少许、胡椒粉少许、小苏打少量、番薯粉或面粉250g、沙茶酱1勺。萝卜去皮洗净,刨成细细丝。加入适量食用盐滤干些萝卜水分。将...
白萝卜200g,猪肉200g,盐1勺,酱油1勺,料酒1勺,蕃薯粉或淀粉适量。把猪肉洗干净,剁碎放一边。把白萝卜洗干净削皮切丝。再把白萝卜丝再切细后剁碎些装盘。猪...
香炸萝卜丸子。(1)白萝卜1根,鸡蛋2个,面包糠100克,面粉适量,黄豆粉少许,生抽1勺,蚝油1勺,盐5克,食用油适量。(2)挑选白萝卜一根,洗干净,切去头部和...
主料:萝卜300g、虾仁200g、生菜50g、胡萝卜30g。 准备好虾仁。 萝卜清洗干净备用。 用擦子擦成丝状。 虾仁弄成泥状。 把萝卜泥跟虾泥混合。 打上一个...
香葱切碎、胡萝卜香菇切碎、鳕鱼碾成泥待用。然后,放入鸡精、橄榄油、适量生抽、适量盐、适量胡椒粉、适量面粉、藕粉、鸡蛋一个拌匀。然后再放入香葱、蚝油拌匀。上油锅,...
食材:猪肚1个,白菜400克,鸡内金20克,土豆淀粉、酱油、料酒、盐、葱、姜各少许。猪肚1个洗净、剁碎。白菜400克,洗净切块。剁碎备用。鸡肉金粉20克。猪肚及...
第一步:购买食材牛肉丸和白萝卜请选择新鲜的。香葱和蒜叶别买太多适量就好。第二步:将白萝卜洗净去皮切成丁。第三步:将切好的白萝卜倒入高压锅压10分钟。第四步:把牛...
白萝卜去皮擦丝,加入盐腌制20分钟,挤出萝卜中的水分,加入香菜末,腐乳块和面粉搅拌均匀,如果太干就加入少量清水调制好的肉馅和洗净去皮的白萝卜,白萝卜擦成丝剁碎,...
西兰花切成小块 ,清洗干净,牛肉丸解冻。起油锅,放进牛肉丸煎至稍金黄。加入和牛肉丸持平的水,大火煮开后转小火煮10分钟。放入块状咖喱,慢慢搅拌,让咖喱融化。西兰...
牛肉350克、白萝卜1/2根、小葱3根、盐0.5匙、黑胡椒粉2克、料酒1勺、蚝油1勺、植物油半锅、面粉5勺、鸡蛋1个。做法:牛肉剁馅,小葱和白萝卜分别切末。肉馅...
萝卜600克、大排315克、干辣椒适量、油4汤勺、料酒2汤勺、生抽3汤勺、白糖1.5汤勺、盐1.5勺。做法:萝卜(已清洗切块)、大排(已清洗切开)、干辣椒。烧锅...
首先准备1根胡萝卜,清洗干净后切成薄片,切好后装入盘中,放进锅里蒸熟,胡萝卜比较难蒸软,大约需要25分钟左右,蒸到用筷子能插透就可以了。胡萝卜蒸熟后在里面加入4...
煮白菜好吃,猪肚1个,白菜400克,鸡内金20克,土豆淀粉、酱油、料酒、盐、葱、姜各少许。猪肚1个洗净、剁碎。白菜400克,洗净切块。剁碎备用。鸡肉金粉20克。...
胡萝卜洗净擦丝切碎。香菜、大葱切末,将三者混合,放入三个鸡蛋,适量盐和五香粉。倒入适量面粉,将面粉与蔬菜糊搅拌均匀,面粉多少自己掌握,能粘合蔬菜即可。用小勺舀出...
砂锅酸菜豆腐可以加入猪肉丸等荤菜同煮,具体做法如下:备好豆腐,猪肉丸,酸菜,葱。砂锅加水煮开,将肉丸下锅同煮。煮至肉丸要熟时,再将豆腐改刀下锅。汤底重开,豆腐出...