主料：250g萝卜 配料：适量盐、适量牛肉丸、适量生姜片、适量料酒、适量浓缩鸡汁 ，接下来我们就来聊聊关于白萝卜牛肉丸如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
白萝卜牛肉丸如何做
主料：250g萝卜。
配料：适量盐、适量牛肉丸、适量生姜片、适量料酒、适量浓缩鸡汁。
白萝卜去皮洗净后切成条。
冷水下锅绰水捞起待用。
牛肉丸用水冲洗一下。
砂锅倒入清水，加入牛肉丸和焯水好的萝卜。
加上盐、料酒、生姜片。之后盖上大火烧开转中火20分钟。
之后再加入浓缩鸡汁调味后熄火10装入碗中，撒点葱花即可。
