食材:虾10只、糖适量、番茄酱适量、醋适量、蚝油适量、生抽适量、油适量、香菜适量、葱适量、姜适量、水淀粉适量。 虾洗净、调好糖醋汁(醋、生抽、糖、蚝油放在一起搅...
先将虾处理干净洗净后用剪刀剪掉腹下的脚、眼睛、须子、头上的尖刺然后倒入白酒搅拌,沥干表面的水份用盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟。2 糖、醋、清水、蒜沫、姜沫调碗汁...
用料:料酒1勺、盐1小勺、鸡精1小勺、淀粉2勺、面粉1勺、糖醋汁、清水小半碗、香醋1大勺、白糖1勺、大虾20只。 没出门只能吃家里冰箱里面的虾了,开背去虾线。...
糖醋皮皮虾原料:皮皮虾750克,花椒3克,丁香3粒,香叶5片,葱段,姜块各15克,辣酱油5克,味精3克,料酒3克,盐3克,白胡椒3克,白糖3克,葱,姜,蒜粒各1...
原料:虾、葱、姜。 调料:盐、鸡精、番茄酱、醋、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、淀粉。 虾处理干净洗净后用剪刀剪掉腹下的脚、眼睛、须子、头上的尖刺然后倒入白酒搅拌...
肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,叉烧酱1大匙...
虾洗净、调好糖醋汁(醋、生抽、糖、蚝油放在一起搅匀即可),准备番茄酱和水淀粉。另外,大家要切点葱、姜备用。锅中放油烧热,放入葱、姜炸香。放入虾稍微一炒。放入番茄...
用料:虾500克、食盐适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、姜、料酒、香油、淀粉、番茄酱、白糖、胡椒粉。虾处理干净洗净后用盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟之后沥干水份。炒...
食材:虾5只、糖适量、番茄酱适量、醋适量、蚝油适量、生抽适量、油适量、香菜适量、葱适量、姜适量、水淀粉适量。 虾洗净、调好糖醋汁(醋、生抽、糖、蚝油放在一起搅匀...
将准备好的莲藕去皮并且切成片。藕片放入水中烧开几分钟后捞出备用。将老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1勺、盐1勺混合好留待备用。锅中倒入油,油热后带入藕片翻炒,然...
材料:虾,椒,醋、糖、酱油、料酒、淀粉,芝麻。虾洗净后剪去头,入油锅炸至香脆捞出备用。椒切小块备用。取一小碗,调入醋35克、糖35克、酱油3克、料酒少许。锅...
食材:肋排两条、白砂糖1汤勺、香醋两汤勺、料酒1汤勺、生姜1小块、老抽少量、生抽适量、色拉油适量。猪肋排洗净宰小块,排骨加生抽、料酒、姜片腌至少30分钟,姜切片...
主料:大河虾300克。辅料:酱油25克、白糖25克、醋15克、葱白段5克、白洒15克、色拉油500克(约耗75克)。虾剪去须、脚、头尖,挑去沙腺,洗净沥干水分。...
将洋葱洗净。切成小块。炸好的大虾。锅里放油,放入姜丝、洋葱翻炒。放入料酒、酱油、盐翻炒均匀。放入大虾翻炒。放入白糖、醋翻炒。添加味精调匀即可。盛入盘中,即可享用...
食材:排骨500g、葱姜少许、白芝麻少许、冰糖6块、料酒一勺、老抽一勺、生抽两勺、白糖两勺、醋三勺。 排骨冷水下锅,加葱、姜、料酒去腥,水开后煮2分钟,捞出冲洗...
准备一节莲藕、适量的蒜、姜、红辣椒,10g白糖,5ml香油2勺香醋,适量的鸡精和生抽。莲藕切片用清水浸泡,在小碗中加入生抽、糖、醋、鸡精、盐搅拌均匀备用。炒锅倒...
准备好所有材料:蒜末、白糖、番茄沙司、水淀粉、鸡蛋。 热锅倒入适量植物油。 打入鸡蛋。 两面煎熟,盛入盘中,备用。 另起锅,烧热,倒入植物油,放入蒜末炒香。 放...
将虾壳穿破,然后轻轻地将黑线挑出。注意,最好不要挑断黑线,以免多次挑黑线剜出虾的肉。 虾壳含钙量很高,可以保留。在用牙签刺壳时,尽量不要连同虾壳一起去掉。要是做...
藕去皮切丁,准备少量的小葱花。藕丁焯水后备用。糖醋汁配置:老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1小勺、盐1小勺。淀粉配置:土豆淀粉1勺,加水调制备用。油热后,放入藕...
食材:虾一斤左右、郫县豆瓣酱适量、花椒适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、盐适量、老干妈适量、火锅底料适量、白芝麻适量、香菜适量、剁椒适量、麻椒适量、干辣椒适量、白...