用料:腊肉160克、白菜1颗、葱白20克、干姜丝3克、八角1个、食用油适量、酱油1勺。 白菜切宽条,腊肉切薄片,葱白切碎。热锅中倒入适量食用油,放入腊肉片。煸炒...
材料:大白菜500克、熟腊肉100克、葱花、姜末、干辣椒、绍酒、食盐、鸡粉各适量。把大白菜洗净、片成片;腊肉切片;干辣椒去籽。炒锅放油烧热,放干辣椒,下葱姜爆香...
用料:白菜半颗、腊肉少许、生姜4片。 白菜切一切,腊肉切一切。 生姜切几片。 把锅烧热。 先放腊肉,炒到油差不多出来时,放入生姜片和白菜,炒1分钟左右。 倒入砂...
原料:腊肉、白菜、玉米油、盐。腊肉提前煮几分钟切片备用,白菜洗干净切好备用。油锅起火烧至六成熟倒入腊肉大火快速翻炒。倒入白菜煸炒2分钟。加入一勺盐。大火快速翻炒...
材料:大白菜、腊肉(已切片),盐、鸡精。将大白菜清洗一下。放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。接着,合入切好的大白菜翻炒翻炒至熟。然后,...
准备材料:白菜500克,腊肉一块。红尖椒、食用色拉油、食盐、姜、蒜各适量。首先将白菜洗净切成小块。腊肉切成小片。热锅放入腊肉慢慢煸出油份,下姜蒜末炒香。然后加入...
准备用料。莴笋、腊肉、蒜苗、生姜。把腊肉放入锅中煮熟,捞出切片。莴笋去皮和筋,再清水冲洗一下,把苦的味道洗掉改刀。将莴笋的根部较硬的部分先下锅,腊肉也倒进去,一...
食材:腊肉500g、葱适量、姜适量、花椒适量、干辣椒适量、水大量、海带80g。 腊肉切块下锅焯水3分钟捞出备用。 腊肉放进砂锅,加入葱、姜、花椒、干辣椒、水。...
主料:泥鳅500克、腊肉250克、黄瓜1根、尖椒6个。 辅料:姜适量、葱白2根、蒜5瓣、花椒适量、大蒜2根、生抽3茶匙、料酒1茶匙、盐适量、鸡精适量、白酒150...
食材:腊肉,萝卜,黄酒,葱,姜,香菜,盐,味精。腊肉用温水洗净,清水浸泡30分钟,切块;萝卜洗净,切滚刀块;葱姜切片;香菜洗净切段。腊肉放砂锅内加葱、姜、黄酒,...
葱洋葱切丁,腊肉切片,葫芦滚刀块,西红柿切块。油热,放葱花洋葱八角炒至变色,放腊肉炒至边边发焦,放西红柿炒软。加盐,生抽。加入少许水,加盖焖煮一会儿。焖煮至汤汁...
主料:白萝卜500克。辅料:腊肉(生)200克。调料:盐5克,味精2克,姜15克,胡椒粉2克。将腊肉烧去毛,用温水烫泡洗净改成片状;萝卜洗净去皮改成腊肉一样的片...
主料:腊肉200克、鸡1只、姜10克、葱1支、香菜1支、糖适量、胡椒粉适量、盐适量、素易鲜适量、黄酒3匙。将腊肉洗净切块儿备用。土鸡洗净切块在沸水中滚两下,撇去...
准备用料。腊肉、萝卜、黄酒、葱、姜、香菜、盐、味精。腊肉用温水洗净,清水浸泡30分钟,切块;萝卜洗净,切滚刀块;葱姜切片;香菜洗净切段。腊肉放砂锅内加葱、姜、黄...
准备好红枣,姜和枸杞。准备好板栗。准备好排骨洗净。锅内加水,放入排骨。焯水煮一下捞出。排骨另外加入干净的锅里。放入板栗。再放入红枣,姜片和枸杞。放入电炖锅主体内...
土豆干用清水泡上两小时,腊肉洗净切块儿,放入锅中。加入适量的清水,大火煮开。加入生姜、大蒜、花椒和干辣椒。加入少许醋。腊肉炖半小时以后,加入土豆干同煮半小时。起...
食材:豆腐一块,腊肉160克,葱姜蒜若干,青椒一个。腊肉切片备用。豆腐切成片,两面煎至金黄色。葱姜蒜,青椒切好备用。热锅放入花生油烧热放入葱姜蒜,爆香。再放入腊...
主料有:大白菜(小白口)400克。调料:盐4克、料酒8克、牛奶50克、大葱25克、姜25克、味精3克,各适量。将大白菜择洗干净;葱洗净,切葱段;姜洗净切块;大白...
食材:豆腐适量、白菜适量、小葱适量、生抽适量、盐适量、八角适量。先把白菜切段,土豆切成小块。起锅烧油,放入葱末和八角,炒出香味。放入白菜翻炒,翻炒至白菜软烂,放...
材料:白菜100克,猪血200g,大蒜5瓣,干辣椒、花椒、八角适量。猪血、白菜洗净,切片待用。辣椒、花椒、八角炝锅。加入白菜翻炒。白菜炒至发软,适当加点水。大火...