腊肉炖白菜的做法（腊肉炖白菜怎么做）

用料：腊肉160克、白菜1颗、葱白20克、干姜丝3克、八角1个、食用油适量、酱油1勺 ，我来为大家讲解一下关于腊肉炖白菜的做法?跟着小编一起来看一看吧!

腊肉炖白菜的做法

用料：腊肉160克、白菜1颗、葱白20克、干姜丝3克、八角1个、食用油适量、酱油1勺。

白菜切宽条，腊肉切薄片，葱白切碎。

热锅中倒入适量食用油，放入腊肉片。

煸炒至腊肉出油。

放入葱、姜、八角，翻炒出香味。

放入白菜，倒入500毫升水，加入一汤匙酱油。

盖上盖子大火煮开后转中小火炖15分钟关火。