材料:干豆腐三张、香菜一把、小葱一把、辣酱适量。干豆腐切成五厘米宽的长条。小葱香菜切成八厘米长的段。干豆腐把小葱香菜卷起来,用牙签固定。表面刷上辣酱。放入蒸烤箱...
将干豆腐皮切成食指长度的宽,十几厘米的长度,香菜按豆腐皮宽度切段,洋葱切丝,火腿肠切条。将干豆腐皮里面放适量洋葱、香菜段,放一条火腿肠卷好,用一根牙签固定住。蒜...
猪肉200g、干豆腐5张、食盐适量、葱适量、姜适量、调和油适量、柿子椒适量。五花肉加入辣椒、小葱剁成肉馅。放入容器中备用。豆腐皮焯水。豆腐皮铺好,放入肉馅。卷起...
食材:东北干豆腐2张、猪肉馅250克、鸡蛋1个、土豆淀粉100克。准备猪肉馅。放入葱末、姜末适量。再加入盐、蚝油、胡椒粉、鸡精、料酒,一个鸡蛋清,食用油,干土豆...
食材:肉馅200g,干豆腐100g,盐10g,鸡精20g,姜末20g,生抽50g。 肉馅中加入姜末、盐、鸡精,搅拌均匀。 干豆腐切块,卷起肉馅。 放入盘子,入锅...
干豆腐,葱姜蒜,尖椒,小米辣,食用油,豆瓣酱,白糖,花椒。首先,需要准备好所有的食材。将干豆腐切成等大的细条备用。葱姜蒜切成粒状,辣椒切碎。热锅倒油,将葱姜蒜、...
干豆腐皮、胡萝卜、黄瓜、肉丝、备用。先在肉丝中加上适量盐、鸡精,一个鸡蛋清,少许淀粉,抓匀腌制15分钟。然后把黄瓜、胡萝卜洗干净、分别切丝,大葱、香菜不用切。再...
将金针菇洗干净,掰开。将干豆腐切块。干豆腐把金针菇卷住,用牙签固定住干豆腐在锅中煎到两面金黄调汁,醋+生抽+盐+鸡精等将调好的汁倒入干豆腐中,炖几分钟没有汤的时...
工具/原料:鸡蛋、小葱、油、肉馅。 打散鸡蛋并准备小葱肉馅。 锅中放少量油,切记不要放多,不然蛋液一放下去就要起泡,开小火倒入蛋液,转动锅煎好蛋皮。 放入馅料到...
开鸡胸肉,不要切段。中间切开后打开变成两片再次切开。把一块鸡胸脯切成一大片。黑胡椒调味。 香菜,罗勒切碎,黄油放到室温,与香菜,罗勒拌匀。 将黄油均匀地涂在鸡肉...
材料:豆腐1块,小葱4根,盐、白胡椒粉、油、花椒粒、香油、鸡精适量。豆腐一小块,切成小丁。锅内烧开水,将豆腐放入,开水焯熟,水开即可。捞出投入凉水中过凉。小葱切...
食材:豆腐300克、小葱适量、食用油适量、食盐5克、生抽5克、生姜适量、鸡精5克。准备好一块嫩豆腐,清干净后切成小块。小葱和生姜清水洗干净,待会儿炒着用。小葱切...
食材:嫩豆腐1块,小葱2根,午餐肉2片,盐少许,孜然3g,油适量,椒盐3g,胡椒粉适量。豆腐切小块,比较好入味。午餐肉用模具压成自己喜欢的形状,没有可以不用,葱...
将豆腐沥干水分。将沥干水分的豆腐切成大小一致的豆腐块,一般是一块豆腐切成四小块。将油锅烧热。将切好的豆腐块依次放入油锅中进行煎制,一定要平铺开煎,不要将豆腐块摞...
主料:百叶适量、香菜适量。 辅料:番茄沙司适量、椒盐适量、孜然粉适量、色拉油300g。 香菜清洗干净沥干水分。 将百叶切成五六公分宽的长段。 再用刀在中间一切两...
材料:豆腐300克,葱30克,精盐5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水...
把豆腐块切小长方形,瘦肉切成肉碎,小葱切粒。锅下油烧热把豆腐放入小炸,火候不能太大,把豆腐炸至金黄色即可捞起待用。把肉碎倒入炒至熟。然后把炸好的豆腐倒入肉碎中加...
主料:嫩豆腐400克、松花蛋2只、榨菜20克、香葱4颗;辅料:生抽1汤匙、蚝油1汤匙、香醋1汤匙、香油0.5汤匙。做法:皮蛋切丁,取出榨菜20克切成碎末;豆腐沥...
豆腐2块、小葱4根、蒜5瓣、肉末150克、姜4片、生抽1勺、鸡蛋黄1个、盐2克、香油少许、豪油少许、克糖2克、酱油少许、调色红尖椒1个。步骤:豆腐切快摸点鸡蛋黄...
小葱能拌豆腐。小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜欢吃。其特点色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很高,它含有人体所需要的多种营养成分。此菜色...