将草鱼处理好,清洗干净。去掉鱼头、剔除鱼骨,切成宽度为1~1.5厘米的鱼柳。将切好的鱼柳放入盆中,加入葱、姜、鸡蛋、料酒和盐。抓匀后腌制约10分钟。锅内油热后放...
原料:番茄、鱼肉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、食盐、姜、料酒、番茄酱、小葱、白糖、胡椒粉。鱼块切成1cm宽厚的长条。切好的鱼柳中加入盐,白糖,姜丝,料酒,胡椒粉腌制...
首先将番茄切块,葱蒜切丁,韭菜斩成小段。锅内烧油,放入韭菜炒软加盐。韭菜倒出,重新烧油放入葱蒜爆香,加入西红柿,放少许糖炒出汁。倒入韭菜翻炒,加少许生抽和五香粉...
鱼一直是很多爱美人士的最佳选择,因为鱼肉营养丰富,脂肪低,吃了也不会长胖。鱼柳切片,放入盐、白胡椒、料酒抓匀,再裹上栗粉抓均匀。豆豉切碎,青红椒切丝,姜也切丝。...
鱼柳切片。 放入盐、白胡椒、料酒抓匀,再裹上栗粉抓均匀。 豆豉切碎,青红椒切丝,姜也切丝。 碗中放入酱油、料酒、香醋、白糖、水配成酱汁。 煎锅烧热放油,放入鱼片...
主料:通菜12两(约480克),石斑肉6两(约240克),葱2条,甘笋、姜各数片,蒜头2粒,酒1茶匙,油2汤匙。 配料:腌料:盐1/2茶匙,酒、生粉各1茶匙,糖...
主料:龙利鱼柳500克。 辅料:食盐半勺、鸡精半勺、糖半勺、淀粉(小麦)少许、小葱少许、大蒜子两颗。 先解冻袋装的龙利鱼柳(500g)。 等解冻完毕之后,将龙利...
用料:虾一斤、大蒜一瓣、料酒一汤匙、盐适量、生粉一茶匙、番茄沙司200毫升、白砂糖。 大蒜均切成蒜末备用。 虾洗净开背去虾线。 加大蒜、料酒、盐、生粉腌渍20分...
做法一:准备用料。鱼柳、水、鳗鱼汁。锅里倒入油,烧至7成热放入鱼柳;倒入比例1:1.5 的鳗鱼汁和水的混合物;大火烧至锅内汤汁浓稠;红烧鱼柳出锅装盘,把浓稠汤汁...
材料:鱼柳1块,鸡蛋1个,熟芝麻1汤匙。调料:盐少许,白酒少许,生粉适量,白糖半汤匙,白醋1汤匙,番茄酱2汤匙,白胡椒粉少许。鱼柳解冻后,冲洗干净用厨房纸巾吸干...
巴沙鱼一块。顺着纹路切条。切好的鱼柳,倒一点点鸡蛋液,拌好。再一条条沾上玉米淀粉。裹上面包糠。锅里油热了,就可以放下去,炸至两面金黄就可以起锅了。吃的时候可以沾...
孩子可以吃龙利鱼柳。大多在大型超市冷冻区的龙利鱼,被贴上海鱼标签,产于青岛或舟山。外面看起来像一大块淡粉色的鱼片,价格不贵。在“质量好、价格低”的诱惑下,家...
材料:龙利鱼柳3块。酱汁材料:松仁2汤匙,蒜头2瓣,罗勒、黑胡椒碎、盐适量、橄榄油5汤匙。酱汁做法:将松仁装入一保鲜袋,用擀面棒压碎,备用;蒜头剥去外皮,放入一...
主料:鱼柳1条,茄子1个。辅料:小葱10颗,老姜4片,大蒜5瓣,干辣椒5个,花椒20粒,豆瓣酱2大勺,有机亚麻籽油20克,香醋5毫升,生抽5毫升,白砂糖4克,胡...
番茄汁可以缓解醉酒症状,如酒后头晕、烦躁等,还能通过升高肝和胃组织的乙醇脱氢酶活性,促进乙醇代谢,降低血清乙醇浓度,从而起到解酒的作用。 准备适量番茄,洗净备用...
将冰冻的鱼柳解冻,切成两厘米宽的鱼块、片薄。放入小盆里加入适量的食盐、蛋清、料酒、淀粉,轻微搅拌。制作五香油:锅中倒入油,放入花椒、麻椒(根据个人口味)、八角、...
做法:准备好干红椒节和青花椒、香菜叶。用盐水将黄豆芽煮熟,沥水铺在碗中垫底。滚水加盐将鱼柳煮熟,五、六分钟就可以了。 在鱼柳中加入绿豆淀粉。抓匀抓粘,如太干可加...
用料:龙利鱼250g、料酒2勺、盐1茶匙、蚝油1勺、姜丝3 片、胡椒粉1茶匙、玉米淀粉50克左右、鸡蛋1只、面包屑100g左右、糖适量。做法:(1)龙利鱼洗干净...
茄汁里脊:用料:猪里脊、番茄酱、鸡蛋、姜、蒜、料酒、淀粉、白糖、白醋、盐、味精。做法:将肉排松后切成约三厘米长,一厘米见方的条,在肉条里放料酒,盐,味精拌均码味...
西葫芦1个、香菇适量、胡萝卜适量、色拉油适量、食盐少许、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻油少许、番茄沙司2汤勺。做法:西葫芦切条,加盐腌一会...