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怎样蒸鸡蛋糕好吃嫩
鸡蛋三个，打到碗里。开始往里加水：这里同时推荐用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍（即：三个鸡蛋大约放9倍的水，所以用蛋壳往里加水比较方便），加入的水一定要是温...
2024-07-04 -
鸡蛋怎样储存好吃
常温保存，将鸡蛋放在通风、阴凉处冬天可保存45天，夏天可保存30天。冰箱保存，用湿布擦干鸡蛋表面防止细菌进入再放入冰箱。保存鸡蛋时要把大头朝上摆放，防止变质和营...
2024-07-04 -
怎样做出来的鸡蛋才好吃
香葱鸡蛋饼原料：鸡蛋（最好是选用土鸡蛋）香葱，盐首先把鸡蛋打入碗中，香葱切成沫，香葱不需要特别的多，主要还是根据自己的口味，加入喜欢吃就多加一点，要是不喜欢吃就...
2024-07-04 -
蒸鸡蛋怎样做好吃
将散养鸡蛋打在碗里,以蛋黄偏暗黄为宜。鸡蛋打好到表面泡沫覆盖一半左右。(碗稍稍倾斜,用一双筷子横着顺时针打最好)加入盐,鸡精,生抽酱油5滴,料酒3滴,香油,搅拌...
2024-07-04 -
炒鸡蛋怎样做不油腻
在炒鸡蛋之前，加入适量的温水，就会让鸡蛋变得特别的嫩滑，因为在炒的过程中，水也起到了相当的作用，其实它也算是一种调味品。因为鸡蛋液中加入适量的温水，搅拌之后放入...
2024-07-04 -
怎样炒鸡蛋好吃
材料：鸡蛋、葱蒜、盐、料酒、食用油。将鸡蛋打碎放入器皿中，加入葱花、盐、料酒搅拌均匀；将烤盘放油，再放入微波炉中预热2分钟，取出后鸡蛋倒入烤盘，再放入微波炉高火...
2024-07-04 -
鸡蛋羹怎样做好吃
香菇切丁备用，葱叶切葱花备用，鸡蛋打入碗中打散，倒入牛奶，搅拌均匀，放入香菇丁。上锅后蒸10分钟即可出锅，最后淋上生抽、香油，撒上葱花，完成。鸡蛋羹是用鸡蛋制作...
2024-07-04 -
鸡蛋韭菜怎么炒好吃
准备材料：韭菜适量、鸡蛋2个、食用油5毫升、盐3克。韭菜洗净，然后切成一小段的备用。准备一个干净的锅，锅中烧热，然后放油，打入2个鸡蛋翻炒。倒入韭菜、盐、翻炒2...
2024-07-04 -
怎样蒸鸡蛋羹好吃
鸡蛋打散后，加适量的盐搅拌均匀，然后再加入凉白开，充分搅打均匀。用细网将蛋液过滤到小碗中。用勺子撇去浮沫，然后盖上油纸或者盘子。放入蒸笼，盖上锅盖，水开后计时，...
2024-07-04 -
如何做出好吃的鸡蛋
鸡蛋羹。将鸡蛋表面洗干净，磕进碗里，用筷子或打蛋器搅匀，倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水，继续搅拌，等到差不多都搅散了之后，加入盐、味精，放入蒸锅隔水蒸。差不多十到...
2024-07-04 -
炒鸡怎样做好吃
食材准备：鸡1只、蚝油5克、葱、姜、蒜、辣椒、八角各2克。把鸡肉切块。鸡块冷水下锅。焯水捞出。起锅烧油，放入八角。加入葱段、姜片、蒜片。加入辣椒段。下入鸡块，翻...
2024-07-04 -
煮鸡蛋怎样做好吃
将鸡蛋给清洗干净，鸡蛋壳上面一般都沾了很多脏东西，最好拿到鸡蛋后将鸡蛋刷洗干净。 准备一盆清水，加入一勺食盐，搅拌将食盐融化。加盐主要是因为食盐可以使蛋壳和蛋白...
2024-07-04 -
鸡蛋饼怎样做好吃
食材：面粉300克、火腿肠3根、鸡蛋1个、盐适量、水适量、植物油少量。 面粉中加入少量水，加入盐搅拌成浓稠的面糊。 鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液，火腿肠切成碎粒。 电...
2024-07-04 -
剥了皮的鸡蛋怎么样炒好吃
首先将青椒、葱分别洗净切好待用，接着打四个鸡蛋在碗中并加少许盐打散好待用。然后过烧热后倒入食用油，接着倒入打散好的鸡蛋，炒熟盛碗中待用。再在锅中倒入食用油，油热...
2024-07-04 -
如何做鸡蛋豆腐好吃呢
原料：鸡蛋豆腐适量、鸡蛋适量。鸡蛋豆腐切片，碗中打入鸡蛋、放盐、鸡精，搅散，加水，搅匀。鸡蛋豆腐摆入盘中，倒入鸡蛋液，上锅蒸五分钟。放上虾仁，再蒸熟，放入葱丝、...
2024-07-04 -
鸡蛋和玉米怎样做好吃
主料：甜玉米1条、鸡蛋2个、瘦肉50克。辅料：油、盐、芝麻油适量。瘦肉切片用生粉，盐，生抽腌制。甜玉米去掉外衣和须，备好鸡蛋。把甜玉米取下来。把鸡蛋打散待用。锅...
2024-07-04 -
怎样做蒸鸡蛋好吃
主料：鸡蛋 300克。调料：盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克，各适量。将鸡蛋打碎在小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。然后一边加水，一边继续用筷子搅拌。水...
2024-07-04 -
鸡蛋怎样炒又嫩又好吃
打鸡蛋时要搅拌均匀，充分，同时加入少量的盐一起搅拌；开始炒鸡蛋时要多加一点油，并且要油与鸡蛋充分接触；炒的时候要快并且不要停留太长时间，略连成块的时候已经基本O...
2024-07-04 -
腌制咸鸡蛋好吃的方法
白酒浸腌蛋,浸腌时先将洗净晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸一下，再滚上精盐，放入容器内，约30天即成。这种方法最简便。五香味蛋 取适量的花椒、五香八角、大蒜子，生姜...
2024-07-04 -
怎样炖鸡蛋好吃又嫩
食材：鸡蛋两个，温水适量、生抽一勺，香油少许。 把两个鸡蛋打入碗中，加少许盐来调味。 用打蛋器把鸡蛋打出泡沫，最好多打一会。 蛋液打好后入加1.5左右的温水，继...
2024-07-04