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怎么做鱼香鸡蛋
准备用料。鸡蛋、青红尖椒、泡发好的木耳、葱蒜、剁椒、豆瓣酱。青红尖椒切菱形块，葱蒜切末、鸡蛋打入碗中，加入少许食盐打散。先准备一碗芡汁，2茶匙生抽、2茶匙白糖、...
2024-06-30 -
鱼香鸡蛋的家常做法?
主料：鸡蛋三个、青尖椒一个、红尖椒一个、黑木耳15克（干）。 辅料：葱适量、姜适量、蒜适量。配料：郫县豆瓣一汤勺、剁椒一汤勺、酱油一汤勺、醋一汤勺、料酒一汤勺、...
2024-06-30 -
怎么做鱼香肉丝又好吃又简单
猪里脊肉300克、冬笋80克、黑木耳3朵、鸡蛋清1个、食盐3克、酱油15克、姜2片、蒜6瓣、料酒10克、米醋20克、淀粉15克、小葱2棵、泡红椒10克、白糖25...
2024-06-30 -
鸡胸脯肉做鱼香肉丝怎么做
主料鸡胸肉250克，木耳80克，胡萝卜80克，青椒50克。辅料葱15克，淀粉8克，水15克，姜15克，蒜15克，香醋25克，白糖25克，酱油15克，料酒15克，...
2024-06-30 -
鱼香虾仁怎么做
调好糖醋汁：1勺料酒、2勺海鲜酱油、3勺糖、4勺香醋、5勺清水、1小勺盐、一小勺鸡精。热油加入蒜末炒至金黄。下入虾仁翻炒均匀。等虾仁表面刚刚变红色的时候加入干辣...
2024-06-30 -
鱼香大虾的做法
主料：虾500克、尖椒1个。 辅料：油适量、盐5克、葱适量、料酒10克、白糖20克、米醋30克、生抽10克、水淀粉10克、郫县豆瓣酱10克、面粉少、姜适量、蒜适...
2024-06-30 -
鱼香茄子煲
主料：茄子（一条），梅香咸鱼（一小节)。 辅料：香葱（一棵），香菜（一棵）。 调料：花生油（半碗）、蒜瓣（三瓣）、料酒（1/4勺)、糖（半勺）。 茄子洗净，先切...
2024-06-30 -
怎么做鱼香肉丝儿
食材：花生油50克、泡椒40克、醋30毫升、木耳5朵、水淀粉15毫升、鸡蛋1个、白糖15克、生抽15毫升、肉丝300克、盐5克、姜3片、大葱1段。首先肉丝加入鸡...
2024-06-30 -
鱼香肉丝怎么烧
猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜丝、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤（或水）、盐、糖、醋、生抽、淀粉各适量。做法：将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末；...
2024-06-30 -
鱼香腰片怎么做
原料：猪腰子400克，荸荠200克。配料：花生油、精盐、酱油、白糖、香醋、料酒、淀粉、泡辣椒、葱、姜、大蒜。将猪腰子洗净剖成两半，除去腰臊，批成薄片，放入盆里，...
2024-06-30 -
鱼香鳝丝的做法
主料：黄鳝适量。 辅料：油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、酱油适量、醋适量、郫县豆瓣酱适量、水适量、麻油适量、淀粉适量。 黄鳝洗净备用。 切成段，倒入少...
2024-06-30 -
鱼香肉丝要怎么做
准备食材：花生油50克、泡椒40克、醋30毫升、木耳5朵、水淀粉15毫升、鸡蛋1个、白糖15克、生抽15毫升、肉丝300克、盐5克、姜3片、大葱1段。肉丝加入鸡...
2024-06-30 -
怎么做鱼香肉丝
将将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤（或水）兑成调味汁。热锅下冷油...
2024-06-30 -
鱼香茄子煲步骤
食材：茄子200g、辣椒30g、肉50g、生姜10g、白醋适量、醋适量、生抽适量、糖适量、小葱适量、大蒜适量。 将茄子切成条状。 加入白醋搅拌均匀。 辣椒切成条...
2024-06-30 -
鱼香腰花怎么做
材料：猪肾300克，干木耳3克，净青菜50克。调料 大油75克，湿淀粉、酱油各20克，料酒、葱各13克，蒜、姜、糖、醋各8克，泡辣椒2个，味精3克，汤适量。做法...
2024-06-30 -
鱼香肉丝料理制作方法
准备食材：猪肉300g、木耳30g、胡萝卜30g、青椒20g、豆瓣酱适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、淀粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋一个、食盐适量、味极鲜适量、花生油...
2024-06-30 -
正宗鱼香肉丝怎么炒
主料：猪里脊。 辅料：青笋、水发黑木耳。 调料：盐、鸡精、味精、白糖、陈醋、（糖醋1:1）生抽、老抽、鲜汤（水）、水淀粉（兑成碗汁）、泡红辣椒（剁茸）、姜米、蒜...
2024-06-30 -
菊花鱼香茄子的做法
用料：茄子、泡椒、葱、姜、蒜、料酒1汤匙、酱油2汤匙、醋2汤匙、糖2汤匙、水、淀粉。 首先把茄子切成条状，泡椒切成末，葱姜蒜切成末。 然后开始炸茄子，炸到茄子变...
2024-06-30 -
鱼香茄条的家常做法
主料：白茄子400克。 辅料：猪肉200克，咸鱼50克。 调料：酱油、蒜、蚝油、白糖、植物油。 茄子不去皮，和肉卷同样的切成长短大小一样的长条。梅香咸鱼撕成小块...
2024-06-30 -
鱼香茄盒的家常做法
材料：长条茄子400克、猪肉馅100克、鸡蛋糊150克（鸡蛋加面粉打散，稀稠度自己把握，稠一点面糊会厚一些，稀一点面糊会薄一些，）、盐、味精、淀粉适量。 调料：...
2024-06-30