盐,糖和面粉和匀。酵母溶于温水,倒入1中,和成面团。加油,慢慢给揉进面团即可蒙上保鲜膜放一旁发酵。PIZZA汁——洋葱半个,蒜瓣3,5瓣,番茄沙司3TBSP,水...
用料主料:面粉125克、番茄沙司、洋葱酵母(干)1tsp、白糖2tsp;调料:食盐、酵母(干)1tsp、白糖2tsp、橄榄油1tbsp、培根、青豆、玉米。首先把...
在一个足够大的碗中放入温水250g,以及相应比例的酵母。溶化后放入一袋面包面粉和面。面粉成团后,加入橄榄油继续揉搓使之有弹性。面团完成后,分成150g每份,放入...
吐司4片、熟牛肉100克、马苏里拉奶酪100克、豌豆20克、小番茄4颗、小香葱3克、番茄酱适量。做法:准备切片吐司,奶酪丝,小番茄、牛肉、豌豆粒。小番茄切记切片...
所需配料:温水3/4杯;全麦粉、糖一大匙、盐 1/2小匙;橄榄油15克。拌匀温水3/4杯使酵母溶化,加全麦粉、糖一大匙、盐 1/2小匙搅拌成团,加橄榄油用力揉十...
番茄一个,口蘑若干,蒜4瓣,洋葱一个,奶酪若干(买可以做披萨的那种奶酪碎最好);盐;面粉。将和面盆中加入小块黄油融化,加入鸡蛋一个搅拌均匀,然后加入酵母溶解,最...
主要材料:A番茄汁90毫升,全蛋液25克,细砂糖20克,干酵母1.25小匙,低筋面粉30克,高筋面粉.170克,B新鲜番茄125克,洋葱50克,培根2-3片,黑...
披萨酱和番茄酱严格来说是同一种类,只是口感和味道上会稍有不同,在吃披萨的时候是可以完全用番茄酱来代替的,只是披萨酱它属于浓香型的番茄酱。吃披萨的时候加入适量的番...
原料:牛肉400克,洋葱1个,番茄1个,蒜蓉3粒。洋葱洗净切块;番茄洗净切块;蒜蓉去皮拍碎。大火热油快速翻炒牛肉,八分熟(牛肉刚刚变白)时盛出。起锅,锅烧热后加...
原料:番茄2个,大个洋葱1个,调料若干。 番茄去皮切小丁,洋葱切圈。 锅烧热,入油,炒香蒜末,倒入番茄丁,煸炒至成貌似番茄酱的样子。 倒入洋葱圈,放盐、胡椒、一...
鸡蛋2个,香菇5朵,米饭适量,胡椒粉10克,葱2根,番茄1个,洋葱1个,盐适量。食材都切好,米饭捣捣碎。洋葱,香菇先炒软,这样洋葱就不会有辣味,盛起备用。下鸡蛋...
用料:鸡蛋2个、番茄1个、小番茄5个、马苏里拉芝士40克、植物油10毫升、盐1小勺、胡椒粉0.5小勺、黑胡椒粉1克、牛至叶0.5克、罗勒0.5克、欧芹0.5克;...
材料:豆腐(北)100克、番茄150克、鸡蛋70克、虾米20克、洋葱(白皮)30克。 调料:胡椒粉3克、番茄酱8克、花生油20克。 豆腐切块。 洋葱去皮切块。...
用料:鸡腿2个、西红柿4个、洋葱1个、蒜头4瓣、芹菜1支【调味料】番茄酱、盐、糖、黑胡椒适量。 准备:西红柿去皮切小块、洋葱切粗丝、蒜头切末、芹菜切段备用。 鸡...
牛肉洗净后切块,水沸后放入锅中2-3分钟去腥。土豆削皮后块。洋葱切片。西红柿经开水烫后,去皮,切大块。锅内入油烧热,放生姜片蒜米爆香炒一会儿,放切好的牛肉,到料...
不用。披萨酱比纯味番茄沙司有更浓香气,口味上更有质感。倘若在制作披萨时原材料中也添有圆葱等香原材料,那么用番茄沙司替代披萨酱基本上对比萨口感主要表现沒有很大影响...
准备食材:盐适量;洋葱1/3个;番茄1个;糖适量;黄油适量;咖喱粉适量;白胡椒粉适量;胡萝卜半根;培根大约三块;火腿1/3个。把所有蔬菜、肉类切成丁,番茄要切成...
食材:面粉200克,0.5小匙盐,1小匙糖,6毫升油,酵母2克,火腿片100克,蟹条1个,青椒1个,红椒1个,洋葱个,黄瓜0.5个,胡萝卜0.5个,马苏里拉芝士...
材料:小面团1个,蒜茸50克,大蒜粉10克,洋葱碎50克,黄油30克,鸡蛋1个,奶酪25克,精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴各少许。面团擀成圆形面皮,放入烤盘中...
厚度不同:手拍披萨做的比较薄一些,因为是手工成型,为了避免拍打时候撕裂,比较特博尔薄,但相对于铁盘披萨这种像厚馒头一样的面饼,手拍披萨厚度还是更薄。加工不同:手...