材料:豆腐(北)100克、番茄150克、鸡蛋70克、虾米20克、洋葱(白皮)30克 ,下面我们就来聊聊关于洋葱虾米豆腐番茄汤怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
洋葱虾米豆腐番茄汤怎么做
材料:豆腐(北)100克、番茄150克、鸡蛋70克、虾米20克、洋葱(白皮)30克。
调料:胡椒粉3克、番茄酱8克、花生油20克。
豆腐切块。
洋葱去皮切块。
番茄去蒂切块。
虾米浸水30分钟后沥干。
用3汤匙油煮热,依序炒虾米,洋葱和番茄,再加番茄酱和上汤拌炒,撇去泡沫。
最后把豆腐倒入,再煮约5分钟汤成。