牛肉洗净后切块，水沸后放入锅中2-3分钟去腥，我来为大家讲解一下关于番茄芹菜洋葱土豆牛肉汤怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

番茄芹菜洋葱土豆牛肉汤怎么做（番茄芹菜洋葱土豆牛肉汤做法）

番茄芹菜洋葱土豆牛肉汤怎么做

牛肉洗净后切块，水沸后放入锅中2-3分钟去腥。

土豆削皮后块。

洋葱切片。

西红柿经开水烫后，去皮，切大块。

锅内入油烧热，放生姜片蒜米爆香炒一会儿，放切好的牛肉，到料酒，翻炒一会，放土豆翻炒，加西红柿和清水，炖至牛肉松软，加入洋葱片。

调味，适量放入盐，鸡精等调料，调好味后再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。