食材:香菇4个、金针菇50克、香菇2个、虫草花20克、平菇50克、白玉菇50克、豆腐150克、豆芽200克、大白菜300克、蘑菇浓汤宝2个、胡萝卜适量、清水60...
密封保存:平菇在常规的环境里面鲜菇可贮存3-5天,温度增高,湿度也要增加,菇量不多时,可将平菇放于装有少量冷水的缸内,并将缸口封严,气温即便达到15℃-16℃,...
鲜藏。新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。室温在3~5℃、空气相对湿度在80%左右时,鲜菇可贮藏一周。菇量不多时,可将平菇放在装有少量冷水的...
提到平菇相信大家都是知道的,因为我们生活中经常会吃到的,平菇是属于很常见的菜,在很多家庭的餐桌上都是可以看到的。不仅仅是口感上很好吃,同时还很有营养的,可以单独...
准备食材:平菇、肥膘肉、青红辣椒、姜蒜。 把平菇的根切掉,掰成小朵放入清水中,洗净浸泡10分钟,肥膘肉切成小块,切青红椒片,生姜切丝,大葱切成马蹄片备用。 锅内...
原料:鲜平菇250克;酱油、麻油、料酒、白糖、花椒油、葱、姜。将鲜平菇预处理后,再用开水烫一下,沥去水分。炒锅放花椒油烧热,下葱、姜煸炒几次后放入平菇,并即放入...
种植平菇的时候,配料的比例应是棉籽壳200斤、过磷酸钙4斤、石膏6斤、多菌灵0.4斤,并且加水300斤左右,把配料进行充分的混合搅拌,用手捏有水珠但是不下滴的状...
家庭种植平菇是很简单的,可以从网上买家用的菌包,买回家之后在上面划上十字的小口,然后放置到阴凉的位置上,早上和晚上都要给它喷洒水,要让其保持湿润状。由于每个地区...
平菇、肥膘肉、青红辣椒、姜蒜。 把平菇的根切掉,掰成小朵放入清水中,洗净浸泡10分钟,肥膘肉切成小块,切青红椒片,生姜切丝,大葱切成马蹄片备用。 锅内烧水,加入...
培养源:平菇的培养源比较多,像木屑、树叶、稻草以及农作物秸秆等都是可以用来培养平菇的,大部分都是用稻草或木屑作为平菇的栽培原料,这些原料搅碎后要湿水并加入消毒粉...
选种处理:选种处理是平菇种植最简单方法中的基本要求,应选用没有发生霉变的玉米芯作为材料,先放在阳光暴晒一天左右,加入适量的麸皮、生石灰、复合肥和克霉灵一起混合,...
首先要选购优良的菌种和菌包,这是保证成功种植的第一步,优质的菌包通常密度为,四百五十千克每立方米,过重的是参水的,所以购买时一定要注意。选择优质的供货商进行购买...
选地势平坦的场地,挖深30厘米、宽米、长不限的畦床,床底略呈龟背状,床与床之间相隔80厘米以上,并留好排水沟。畦床先用1000倍敌敌畏喷洒杀虫,再用5%石灰水消...
井底低温贮藏将要贮藏的试管母种,用无菌橡皮塞蘸石蜡封口,装入密闭的广口瓶或塑料袋中扎紧,沉入井底贮藏,可贮藏2~5个月。石蜡封口贮藏把蜡纸裁成6~8厘米见方,放...
鲜藏:新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。室温在3℃-5℃,空气相对温度在80%左右时,鲜菇可贮存一周。温度增高,湿度也要增加。菇量不多时,...
材料:青椒2个,平菇半斤,酱油、料酒、精盐、水淀粉、味精各适量。 青椒洗净,用手掰成块。 平菇撕成条洗净,焯水,过凉,控干水分。 炒锅放适量植物油,放入青椒大火...
日晒法是一种既经济又不用设备的方法。阴干法也不用设备,它是将平菇放在通风的地方,利用自然风将其吹干,但此法受天气条件的限制。烘干法大规模干制平菇时,生产上常用烘...
买菌包后在上面划上十字的小口,早、晚上进行喷洒水,保持湿润,放置到阴凉的地方种植即可。 控制温度在20℃左右,湿度在85%左右,5天即可长出菇蕾,长出菇蕾后加大...
材料:茭白1根,香油适量,橄榄油1小匙,盐适量,平菇适量。 不粘平底锅倒油,中火加热。 先放茭白,炒几下,放一点儿盐;再放平菇丝,炒3分钟后放些盐。 等到茭白和...
食材:草菇20克,新鲜香菇20克,平菇20克,洋菇20克,洋葱(小型1/4颗),大蒜2瓣,熟白米饭1碗。调味料:盐1/8小匙,蚝油1小匙,鸡精1/4小匙,高汤或...