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蒜蓉辣椒蒸草鱼怎么做
主要食材：草鱼，姜，蒜，干辣椒面，盐，白酒，生抽，白糖，生粉，食用油，白胡椒粉少许。 姜、蒜去外皮，洗净沥干，姜切丝，蒜压成蓉。 草鱼处理好冲洗干净沥干水份，切...
2024-06-23 -
蒜蓉辣椒蒸鸡翅的做法步骤
食材：鸡翅中800克，青椒100克，白芝麻适量，蒜1瓣，小米辣2个，蚝油1勺，生抽2勺，料酒1勺，老抽1勺。剪刀把鸡翅从中间剪开。大蒜剁碎。碗中放入鸡翅、蒜蓉、...
2024-06-23 -
蒜蓉红辣椒做法步骤
食材：大蒜头6个，红辣椒一小把，生姜2块，食盐2勺，料酒2勺，花生油适量。 准备好红辣椒、生姜和大蒜，处理干净之后备用。 将大蒜、红辣椒和生姜块搅拌成末备用。...
2024-06-23 -
自制蒜蓉辣椒酱
食材：小米椒175g、蒜子88g、花生油适量、盐1小勺、生抽适量；小米椒和蒜子洗净。捞出放在太阳底下晒干水。辣椒去蒂后，放入破壁机打碎。打好的蒜蓉辣椒倒出。锅内...
2024-06-23 -
蒜蓉辣椒酱怎么做
主料：红辣椒150g，大蒜70g。配料：白醋适量，盐适量，糖适量，西红柿适量，生姜适量。准备好材料。用清水冼净。大蒜和生姜去皮。所有材料切碎。放料理机打成汁。倒...
2024-06-23 -
蒜蓉辣椒酱怎么做
黑大爷6小时前难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 小辣椒200g 蒜头200g 姜30g 鸡精少许 盐适量 油适量 蒜蓉辣椒酱的做法步骤1....
2024-06-23 -
辣椒蒜蓉酱的制作方法
主料：鲜红辣椒适量、大蒜适量。 配料：白糖适量、精盐适量、甜面酱适量、白醋适量、植物油。 红辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分钟。 蒸熟的辣椒晾凉后，用刀细细剁碎。...
2024-06-23 -
蒜蓉辣椒酱怎么做好吃
原料：青辣椒、朝天椒、红辣椒、蒜头米、番茄、酱油、盐、蚝油、白砂糖、白醋、花生油。 蒜头米剥皮，洗干净沥干水分备用。 把所有的辣椒洗干净，沥干水分备用。 平底锅...
2024-06-23 -
怎么做蒜蓉青辣椒
尖椒500克，蒜蓉适量，豆豉十几颗，食用油适量，盐适量。辣椒刚摘下来，超嫩超新鲜，去掉蒂，洗干净。用刀把辣椒拍烂。锅中倒入适当的调和油，烧到八成热。青椒下锅，大...
2024-06-23 -
豉汁蒸草鱼做法步骤
用料：草鱼一条，油，盐，姜，蒜，葱段，生抽，生粉，豆瓣酱，蒸鱼豉汁适量。 草鱼去掉内脏，两面斜刀划几刀。全身里外全抹一遍盐。注意：少抹点盐，下面的程序里还有个豆...
2024-06-23 -
蒸草鱼的家常做法
主料：新鲜草鱼700克、青红辣椒50克。辅料：植物油适量、盐适量、姜10克、香葱5克、生抽10克、味精或者2克、辣皮子2个、料酒15克。把草鱼洗净去掉内脏收拾干...
2024-06-23 -
做辣椒酱的方法
制作方法：（1）把鲜辣椒洗干净后掠干水分，大蒜去皮，番茄去皮去籽；（2）把上述材料丢进搅拌机里打碎，倒入干净的碗里；（3）加入白醋、白糖和盐拌入味；（4）装入干...
2024-06-23 -
草鱼蒸着吃怎么做好吃
做清蒸鱼吃，若调理不当或火候不到，蒸出的鱼肉色发暗，吃起来肉质又粗又腥。要想蒸出的鱼好吃，需要把握以下4个技巧。 放尽血清蒸活鱼必须先用刀身猛击鱼头，使其晕厥；...
2024-06-23 -
辣酱草鱼怎么做
主料：草鱼700克。 辅料：植物油、盐、辣椒酱20克、姜10克、料酒适量、大葱一根、大蒜3瓣。 把新鲜草鱼收拾干净洗净，草鱼特别长，所以我把鱼头切去了，这样好煎...
2024-06-23 -
野山椒蒸草鱼怎么做
材料：野山椒100克，草鱼450克，红辣椒适量。调料：盐3克，鸡精2克，剁辣椒、葱白、香菜、料酒、辣椒粉、香油各适量。红辣椒、葱白均洗净切丝；香菜、野山椒均洗净...
2024-06-23 -
蒜蓉切边蒸大虾怎么做
活蹦乱跳的对虾买回来后首先放冷藏柜半个小时以上，低温会使它们昏古气但是又不失鲜度，就可以任人宰割了。拿出来洗干净，剪去碍事的长胡子。让虾侧躺在案板上，尽量躬起它...
2024-06-23 -
怎么做蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝适量，粉丝适量，尖椒适量，大蒜适量，辣豆豉适量，蒸鱼豉油适量。壳子撬开，用刷子把壳的两面都刷净，去除扇贝的内脏，留下肉，用水冲洗干净用料酒和少许盐将的贝壳肉...
2024-06-23 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃
食材：冷冻扇贝6只、大蒜1整头、香葱1支、小红椒1个、粉丝1小把、料酒、盐、鸡粉、食用油适量。冷冻扇贝自然解冻，将贝肉与贝壳分开，把贝肉的内脏，也就是看上去黑乎...
2024-06-23 -
如何做辣椒蒜蓉
首先用刀拍蒜米,然后把皮剥掉,把全部的蒜米剥好。用刀把姜的皮刮掉，清洗干净。辣椒清洗干净,晾干。清洗的时候一定要注意,不要用洗过辣椒的手弄到自己的眼睛哦,特辣!...
2024-06-23 -
蒜蓉陈皮蒸鱼
原料：鱼1块。 配料：蒸鱼豉油、蒜头、陈皮2片。 将陈皮、蒜头切成末，铺在鱼上，放入锅里，用高火蒸熟。 盘子取出，倒去盘中蒸出来的腥水，不要去掉蒜泥和陈皮。 将...
2024-06-23