食材:小米椒175g、蒜子88g、花生油适量、盐1小勺、生抽适量;,我来为大家科普一下关于自制蒜蓉辣椒酱?以下内容希望对你有帮助!

自制蒜蓉辣椒酱(蒜蓉辣椒酱怎么做)

自制蒜蓉辣椒酱

食材:小米椒175g、蒜子88g、花生油适量、盐1小勺、生抽适量;

小米椒和蒜子洗净。捞出放在太阳底下晒干水。辣椒去蒂后,放入破壁机打碎。

打好的蒜蓉辣椒倒出。锅内油加热至起小泡后,倒入蒜蓉辣椒。加入盐、生抽搅拌均匀即可关火上锅。