地皮菜和新鲜木耳一样,不能够直接食用,新鲜采摘以后的地皮菜,需要经过阳光的晾晒以后,将其中对身体的有害成分经过晾晒分解,再次泡发过热水焯一下,才能安全食用,也有...
新鲜的桂花是不能直接食用的,必须经过处理才行。处理时可放在洗菜篮中将小的杂质过滤掉,并将大杂质挑选出来。之后放在淡盐水里泡10分钟以上,取出后用花洒冲洗。冲洗干...
新鲜车前草用清水清洗干净,然后可以当做野菜,食用,经过热水焯过以后,用来凉拌、煎蛋等食用方法,都具有很好的滋补作用。新鲜车前草用清水清洗干净,通过烘干或者晒干的...
放在冰箱保鲜就可以了!原料:茭头、盐、白糖、做法:茭头买回来,清洗后,用盐腌制24小时(一定要有这么长时间,不然放糖腌出来还是辣辣)。腌制24小时后再用白开水洗...
材料:牛皮、生姜、桂皮、八角、香叶、干辣椒、大蒜、生姜、干辣椒、泡椒、香菜和葱。 牛皮处理好后要先煮一次,洗干净,然后放生姜、桂皮、八角、香叶、干辣椒,盖上锅盖...
吃蕨菜之前,一定要去掉老化的部分。老化的部分可能含有比较高的毒素,食用后可能会导致人中毒。 蕨菜已经伸展开的小叶子要清理掉,因为这样的叶子可能有一股苦涩味,会影...
将杨桃用清水洗净,稍沥干水分备用。 用小刀将杨桃的硬边削掉。(硬边的口感很涩) 然后再将杨桃切成薄薄的片状即可食用。 如果觉得口感比较酸,还可以将其放在淡盐水中...
虽然新鲜桔梗是一种营养丰富的蔬菜,但它的味道又苦又涩。饭前必须进行必要的治疗。最佳的处理方法是将洗净的桔梗切段浸泡在盐水中。浸泡过程中,要换两到三次水,然后除去...
先将墨鱼干整个泡到清水中,大约需要泡10个小时,中途可以换水3-4次,直到墨鱼变软,如果需要加快这个过程,可以用温水,加适量的碱。墨鱼干泡软之后,将表皮剥去。剥...
鲜海蜇的刺丝囊内含有毒液,买回来的新鲜海蜇一般要用食盐、明矾经过3次加工、腌制,滤去水分后才能去除毒素。加工完毕,在海蜇食用前还要经过反复浸泡、漂洗,脱去食盐、...
在水里加一勺生粉,放入杨梅,搅动均匀,再清水冲洗。清洗干净后用白酒喷在杨梅上,盐水浸泡20分钟,再用清水冲洗几次,滤干即可。盐水具有杀菌功能,可以有效帮助去除杨...
清洗干净,在质量浓度为5~10g/L的食用氯化钙水溶液中浸泡20min左右,再用清水洗净。 根据烹调习惯切片或切块,切分可用手工,也可用机械,手工切分不适宜大...
如果食用油刚刚才过保质期几天,而且是从来没有开封过的崭新的食用油。可以试着打开瓶盖,仔细闻闻有没有异味,然后试着炒菜吃一点点。如果食用油已经过期有一段时间了,可...
食用油过期后可以当做润滑油。 食用油在包装未开封,储存方式正确的前提下,保质期一般是18个月左右。但是,由于食用油的保存环境不同,油用原料不同,所以保质期也不同...
桃仁需要在水中浸泡20到30分钟左右,去掉外衣,在清水中浸泡30个小时左右,中间也可以多次换水,直到黏液不在浸出,放入开水锅中煮10到15分钟,就可以放心食用了...
蛋白霜是蛋白、柠檬汁、白砂糖等食材制作而成的,这些食材不会给健康造成危害,蛋白霜是可以直接食用的,不会造成任何影响,但是蛋白是生的,所以建议尽量少食用蛋白霜,避...
晒干,将新鲜木耳在阳光下进行曝晒,曝晒的过程可以分解掉木耳中的毒素。吃之前再将晒干的木耳泡发即可。 焯水,将新鲜木耳清洗干净,然后再进行焯水,需要多焯几遍,这样...
将购买回来的泥鳅用清水养着,中间需要不断的换水,尽量养到泥鳅吐出来的泥沙比较少,这样泥鳅腹中泥沙才能充分的吐纳干净。将经过吐沙干净的泥鳅的外面用适量的面粉清洗,...
用刀子刮净腊肉皮上面的脏东西和烤糊的肉皮。 淘米水加热,不用烧开,热到微微有些烫手就可以关火,把腊肉放进去浸泡20分钟,还没多久黑水就会飘上来了。 浸泡结束后再...
买来的豆腐先洗净,在凉水中浸泡2小时,倒掉凉水,在温水中仔细的再洗一次。 倒入小半锅水,加热并加入一小匙食盐,把切好的豆腐放进去过一下热水,出来的豆腐就会变得不...