虽然新鲜桔梗是一种营养丰富的蔬菜,但它的味道又苦又涩饭前必须进行必要的治疗最佳的处理方法是将洗净的桔梗切段浸泡在盐水中浸泡过程中,要换两到三次水,然后除去桔梗中的所有水分这样,如果按照你自己的需要烹调,准备好的桔梗会特别美味 ,今天小编就来说说关于鲜桔梗怎么处理才能吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

鲜桔梗怎么处理才能吃(鲜桔梗如何处理才能吃)

鲜桔梗怎么处理才能吃

虽然新鲜桔梗是一种营养丰富的蔬菜,但它的味道又苦又涩。饭前必须进行必要的治疗。最佳的处理方法是将洗净的桔梗切段浸泡在盐水中。浸泡过程中,要换两到三次水,然后除去桔梗中的所有水分。这样,如果按照你自己的需要烹调,准备好的桔梗会特别美味。

除上述处理方法外,桔梗切割后可在沸水中烫漂2分钟,然后取出用清水漂洗,也可去除苦味,可根据自己的需要烹饪食用。