用料:包菜300克、辣椒4颗、大蒜3瓣。取来4颗辣椒、3瓣大蒜、300克包菜,洗净后切好备用;锅内加入6克色拉油,中火烧至8成热;将包菜放入锅内,翻炒1分钟;加...
把包菜撕成一片片,然后洗干净。用锅装适量的水煮沸。把包菜放进锅里灼软。捞上篮子。准备好辣椒、蒜米。开火下油,放辣椒蒜米下去爆香。然后把灼过水的包菜放进锅里加适量...
主料:包菜500克、盐一小勺、鸡精适量、蒜适量。白菜洗净,切成小块,捞出沥干水分。蒜切片。锅烧热,放油,放入蒜片炒香。放入包菜翻炒,加盐,鸡精炒匀。清炒包菜立即...
食材:1个包菜、色拉油适量、食盐适量、醋少许、蒜适量、花椒少许、干辣椒适量。生抽适量、白糖少许。将包菜用手撕成小块洗净沥干水份备用。锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆...
所有原料准备好。包菜8片洗净沥干水。撕成自己喜欢的大小。加入一勺盐拌匀,静置两个小时,逼出包菜里的水分。包菜变焉后,加入一小勺白糖,拌匀。蒜和干辣椒切成小丁。把...
手撕包菜先用包菜对半切开,然后把包菜芯杆子部分切下来,在用手把包菜撕成开就很容易了。把手撕好的包菜浸泡在盐水中几分钟,泡好后清洗两遍即可,洗好后在用手撕成小块,...
嫩卷心菜300克,葱末5克,姜末3克,蒜末5克,酱油10克,醋20克,白糖40克,水淀粉15克,植物油20克。 将卷心菜择洗净,切成菱形片:碗内加白糖、醋、酱油...
食材:包菜500克、青椒1个、五花肉200克、蒜若干、盐20克、鸡精5克、蚝油10克、南德5克。五花肉切片用适量盐腌制五分钟,包菜手撕成片,青椒切成滚刀片,蒜切...
把包菜洗干净,随意撕成小片。(尽量先晾干水或者用纸巾擦干净水)用非铁的大盆装好,加适量盐腌,腌至出水,变成稍软(夏天腌得时间短,冬天要腌更长时间)。腌好,把水倒...
所有原料准备好。包菜8片洗净沥干水。撕成自己喜欢的大小。加入一勺盐拌匀,静置两个小时,逼出包菜里的水分。包菜变焉后,加入一小勺白糖,拌匀。蒜和干辣椒切成小丁。把...
凉拌紫甘蓝做法,紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点),加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉,准备调味汁:盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精,可以自己尝一下,觉得味道可...
材料:包菜(圆白菜)300克、胡萝卜80克、香水芹菜30克。调味料:盐1/3小匙。锅内热1又1/2大匙沙拉油,放入包菜及胡萝卜片。加入2大匙清水,盐,铁锅水放多...
准备材料:五花肉300克、包菜300克、青红椒和姜适量。将包菜手撕成大片, 五花肉、青红椒和姜切成片烧热锅, 放入适量的油, 下入青红椒煸炒;再下入五花肉片一起...
食材用料:包菜1个,盐适量,玻璃瓶子1个 准备好所需材料,包菜,盐,玻璃器皿。 把菜切成丝放入碗里,用适量盐均匀的抓拌一下。 然后静放1~2个小时。再翻一下看菜...
大家好,这里是第一名厨,今天分享一道手撕包菜,具体做法请看下面的操作。第一名厨 手撕包菜准备包菜一颗从中间切开,把里面的杆取出,第一名厨 手撕包菜把叶子分开,撕...
用料:包菜250克、五花肉100克、干辣椒4个、蒜片3克、香醋1茶匙、酱油2茶匙、盐和生粉各1茶匙、油2茶匙、料酒1茶匙。包菜洗干净后用手撕成小片,干辣椒洗净好...
准备食材:包菜、盐、酱油、葱姜蒜、鸡精等。首先将包菜清洗干净,然后用手撕成块状,放在大一点的碗里面,用淡盐水浸泡5分钟,然后再淘洗一遍,控水备用。将葱姜蒜等切好...
凉拌酸辣包菜需要准备的原料:包菜、胡萝卜、生抽、白糖、醋、辣椒油、胡椒粉。凉拌酸辣包步骤:包菜切成细丝 胡萝卜切成丝。适量的盐腌制十分钟。也可以用手抓一下,腌制...
原料:包菜一颗、蒜头几瓣、干椒10-15个2.配料:猪油、陈醋、盐、鸡精 ,花椒大概10粒左右。 包菜撕成约5cm×5cm的小块4.接着,把干椒剪成约半寸长的小...
五花肉切片,放2ML蒸鱼豉油先入味。把包心菜剥成一片片后,用淡盐水泡15分钟洗净,用手撕成大小合适的块儿。将撕好的菜放入加了盐和油(几滴即可)的开水锅中焯一下,...