食材:1个包菜、色拉油适量、食盐适量、醋少许、蒜适量、花椒少许、干辣椒适量,我来为大家科普一下关于炝包菜的做法步骤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

炝包菜的做法步骤(炝包菜的做法)

炝包菜的做法步骤

食材:1个包菜、色拉油适量、食盐适量、醋少许、蒜适量、花椒少许、干辣椒适量。

生抽适量、白糖少许。

将包菜用手撕成小块洗净沥干水份备用。

锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香。

倒入包菜快速翻炒。

翻炒时加入白糖生抽和食盐调味,起锅前沿锅倒少许香醋翻炒后出锅。