将去皮切好的菠萝块,放入淡盐水中,浸泡20分钟左右,然后再用清水冲洗一遍,沥干后再吃,味道就很香甜啦。菠萝里含有一种“菠萝酶”,它能够分解蛋白质。如果不用盐水浸...
如果你吃菠萝前没有用盐水泡,导致吃的时候感觉涩口,不甜,那建议用淡盐水泡下。要想让菠萝变甜,可以将其切成小块,放置在盐水中浸泡大约三十分钟,你会发发现味道变甜了...
不是发甜,是为了把甜味显出来。菠萝中含有生物苷,可刺激口腔粘膜,引起发痒、发麻。此外,菠萝中含有的菠萝蛋白酶,是一种异性蛋白。有异性蛋白过敏的人,食后会出现腹痛...
是,菠萝中含有一种叫菠萝酶的东西,这种酶能够分解蛋白质,对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。酱油能抑制菠萝酶的活力,可以抑制...
1、选择新鲜的玉米 ,最好是刚采收的这种,因为玉米的糖分会随着时间而慢慢流失,所以刚采的玉米最好。玉米的皮上含有天然的色素,而且会吸收水分,一定要连同玉米的皮一...
温水泡:先将柿子表面清洗干净,再放入泡菜坛子里面,倒入40℃左右的温水,用盖子将泡菜坛子密封起来,等到2-3天后柿子就会脱涩了,揭开盖子,取出即可食用。盐水泡:...
如买到的雪莲果吃着口感比较淡,不够甜的话,建议准备一个黑色塑料袋、1-2个苹果或梨子,然后和雪莲果一起放入袋子里,系好袋口放在干燥处保存。放3-4天后雪莲果就会...
虾仁+冬瓜:两者搭配,很适合减肥的人,冬瓜不但减肥,还能美容,有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热解毒的功效。西蓝花炒虾仁:西蓝花有助于保持皮肤弹性。虾仁蛋白质...
炖猪蹄。首先取适量葱段、姜片,青木瓜200g并去皮,清洗,切块,黄豆100g浸泡约一个半小时,猪蹄子洗净,切块,氽烫并倒掉血水,放一旁备用;然后把猪蹄、黄豆、葱...
一定要让孩子吃好早餐。有的家长由于工作很忙,早上起来,塞给孩子几元钱,让他买吃的,殊不知,这样家长就忽略了孩子的健康情况。早饭是很重要的,一定要给孩子做好有营养...
由于腊八粥的原料多是淀粉含量高的食物,这些淀粉会转化成糖,进而影响血糖的控制。但可以选用富含膳食纤维的食材例如:燕麦、大麦、荞麦等,同时熬煮时要控制糖类放入量;...
黑木耳排骨汤:干黑木耳用水洗净,温水泡发,土豆洗净后,泡在清水里备用。排骨斩块洗净后,烫去血水备用。所有材料入锅中大火烧开后转小火,慢炖至肉质熟嫩,汤味香浓即可...
一直吃减脂餐会减脂的,减脂餐这样吃更有利于身体健康:吃饭前喝一杯水在日常生活中你会发现在每次吃饭前总是感觉到非常的饥饿,特别是在忙了一上午或者下午的时候,饥饿感...
有一个好的电饭锅,很多电饭锅真的可以把同样的米煮的更香,当然价格会贵许多。其实还有 钵仔饭、砂锅粥,直接用砂锅这类器皿煮熟的饭即使米的质量并不很上乘煮出来的饭也...
盐水泡先用清水清洗柿子表面,再放在桶子里,放入两大勺食盐,放入刚刚覆没柿子的清水,放在露天环境下,每天进行适当的搅拌,将底下的柿子搅上来,4-5天后柿子就会脱涩...
主材料:柳橙1个,凤梨100克,西红柿1/2个,洋芹5克。 副材料:蜂蜜——1小茶匙,柠檬——1/3个。 做法:柳橙去皮,凤梨(又称菠萝)去皮与心,西红柿去蒂,...
水果催熟:将猕猴桃和香蕉放在纸箱里,香蕉里有催熟成分气体,能让猕猴桃更快变软变熟。密封催熟:将猕猴桃装进封口的纸箱中,催熟期间不要打开箱口。等其变软之后就能取出...
西瓜冰镇后会更甜是因为果糖低温下更甜。西瓜吃起来是甜的是因为在西瓜里有很多果糖,但是果糖的甜度受温度的影响很大,40C以下时,温度越低,果糖甜度会越高。除西瓜外...
如果我们在糖水里加入一点盐,就会发现糖水变得更甜。有经验的 点心师在制作甜食时,往往会在加糖时还会加入少许盐。这样做不但节省了用 糖量,而且还会使点心更甜。这是...
吃火锅必须多加一点蔬菜,每次谈到火锅,你脑袋里浮现的全都是肉的,吃火锅全吃肉没有蔬菜怎么行,很难消化,所以每次吃火锅的时候记得加点蔬菜,而且放入的蔬菜不能久煮,...