配料:面粉两碗,花生油适量。盆中倒入两碗面粉,一边倒热水,一边用筷子不断搅拌。搅拌均匀后,基本上成如下样子就好了。讲烫好的面揉成面团。搓成长条。根据平底锅的大小...
食材:鸡蛋一个、火腿80克、生菜两片、番茄酱适量、速冻手抓饼一个。 把生菜洗干净,再把火腿切片儿。 平底不粘锅烧热,不放油(花生油、植物油),直接放上手抓饼,小...
用料:饺子皮、食用油少许。取出一张饺子皮,单面刷上油。用擀面杖擀开,大概比烤鸭店的鸭饼大一些。蒸锅内放上草垫开火。不要直接放在笼屉上,会被水蒸汽塌掉。上汽十五分...
原料:面粉50克、猪油50克。面粉和猪油的比例是1:1的。把油放到面粉里用手搓擦,擦成雪花状,然后反复擦,把油全部和面粉揉到一起,最后揉成团即可。做法(1)将面...
主料:面粉250g。配料:白糖65g、蜂蜜25g、熟大豆油75g、食用碱2g、小苏打2g、温水80g、熟芝麻少许。混合除芝麻以外的所有原料。分次加入温水后和成面...
食材:鸡蛋一个,火腿80克,生菜两片,番茄酱适量,速冻手抓饼一个。准备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜,看起来就很有营养!把生菜洗干净,再把火腿切片儿平...
培根:由精选的瘦肉型鲜猪肉制作而成的培根十分适合人的口味,吃起来不油腻,但是口感却非常香,和其他食材搭配起来也很合适。火腿片:不少人喜欢在手抓饼中添加火腿片...
旺旺雪饼雪饼是用一种用精选大米制成的膨化食品。配料主要有:大米、白砂糖、棕榈油、淀粉、食用盐、食品添加剂等。旺旺雪饼松脆香甜、口味多样。它们大多是以精选大米等食...
鸭饼吃不完保存方法为可以放在冰箱里保存。鸭饼又叫烤鸭面皮,又称为春饼,吃春饼是民间立春饮食风俗之一。在东北、华北等地区立春有吃春饼的习俗,春饼是面粉烙制的薄...
主料:野蒜200g,鸡蛋100g,面粉100g,调料:食盐适量,调和油适量,水适量。野蒜鸡蛋饼的做法:野蒜切碎。面粉中放入鸡蛋、野蒜。倒入适量的清水。放入盐。搅...
原料:面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量。 将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟。 将面团抹油揉匀,再...
鱼类以5公斤做试验:配方:麻辣臭干子90克、咖喱粉10克、精盐60克、白糖50克、味精50克、特鲜一号40克、牛肉香精10克、香飘酱100克、将以上原料和鱼搅拌...
种植平菇的时候,配料的比例应是棉籽壳200斤、过磷酸钙4斤、石膏6斤、多菌灵0.4斤,并且加水300斤左右,把配料进行充分的混合搅拌,用手捏有水珠但是不下滴的状...
原料配方:酸甜味:鲜鱼100千克;颗粒盐15千克;白酒(35~45度)3~5千克;干辣椒面3千克(鲜的12千克) ; 甜酒糟10千克;糯米饭20千克;花椒粉1千...
主料:猪肉5000克。辅料:高度白酒200克,胡椒粉5克,白糖250克,盐100克,生抽200克,肠衣适量。准备一块猪前尖洗干净去皮,将猪肉切条或者片,放在一个...
原料:牛柳、青椒、红椒、姜、蒜、大葱、生抽、蚝油、料酒、淀粉、黑胡椒碎粒、糖。 把牛柳切成条,7cm*7cm左右的条状,切太细肉很容易老。在肉条中加入蚝油、料酒...
原料:肠衣适量,猪瘦肉6斤,肥肉4斤。调料:料酒250克,葱姜各50克,花椒粉5克,盐50克,味精50克,香料A50克,食用葡萄糖30克。 精瘦肉、肥肉切丁,将...
配料:嫩鸭一只、葱、姜、料酒、老抽、生抽、蜂蜜、桂皮八角。鸭子洗干净,葱姜洗净。锅里放冷水,放几根葱,姜片,把鸭子放进去,开火煮.水滚后转小火,撇去浮沫,加料酒...
将八角25克、桂皮15克、小茴15~25克、甘草10克、三奈10克、甘菘3~5克、花椒20克、砂仁10克、草豆蔻5克、草果15克、丁香5~15克、生姜100克、...
烤羊的材料:羊1只、葱段250克、姜片250克、精盐30克、花椒75克、酱油150克、大料75克、糖色150克、小茴香末75克、香油150克。将羊宰杀,用开水烧...