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莴笋做法
用料：莴笋1根、大蒜1瓣、生姜2片、盐少许、鸡精1勺、红辣椒1个。先将莴笋去皮，改刀切成菱形，个人比较喜欢这个形状，而不是切丝，可能觉得菱形看起来比较高级吧！根...
2024-11-16 -
莴笋怎样做好吃
用料：莴笋300克、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。莴笋切成莴笋丝，浸泡在清水里。炒锅烧热，倒入适量植物油。放入莴笋丝，大火翻炒。食材都炒熟后，放...
2024-11-16 -
凉拌莴笋怎么做
食材：莴笋80克、花生30克、蒜3瓣、干辣椒1克、食用油3克+2克、香油2克、盐2克、糖2克、味精1克。 莴笋切丝、蒜切碎。 锅内放入油3克，将花生放入，小火慢...
2024-11-16 -
莴笋木耳炒山药怎么做好吃
食材：山药500克、干木耳适量、莴笋1条、红椒2颗、葱花适量，盐适量、香油适量、鸡精适量、米醋少许、糖少许。山药去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐...
2024-11-16 -
莴笋叶怎样做好吃
首先将莴笋叶洗净沥干水分，然后将菜叶切碎放入面粉，玉米粉。再将粉、菜拌匀放入蒸锅蒸10分钟。在锅中放少许油，下入胡萝卜丁炒软，加入姜、蒜末煸香，最后倒入蒸好的菜...
2024-11-16 -
青笋尖怎么做孩子才喜欢吃
原材料：窝笋2根，罐装金针蘑、食盐适量、味精0.5克、白砂糖适量。做法(1)窝笋清洗切割成丝，放入器皿中撒上小小勺食盐腌一会让其进味出水量。(2)随后，倒去窝笋...
2024-11-16 -
莴笋怎样凉拌才好吃
食材：莴笋适量、生姜适量、蒜适量、小米辣椒适量、香油适量、盐适量、白糖适量。切莴笋：（1）洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。（2）将一...
2024-11-16 -
炒莴笋的做法
莴笋去皮去老根部，根茎与叶洗净分开。莴笋切成菱形片，叶切成小断，蒜拍碎，干椒、朝天椒各剪成小圈。锅中倒油烧至4成热，下干椒、蒜小火慢慢爆香。旺火，下莴笋片翻炒。...
2024-11-16 -
莴笋叶怎样吃好吃
可以做凉拌莴笋叶，具体做法如下：材料：莴笋叶100克，芝麻油、精盐、白醋、花椒粉、油辣椒、蒜泥适量。莴笋叶洗净沥干水分。将莴笋叶用芝麻油拌匀，再加入精盐、白醋、...
2024-11-16 -
怎样凉拌莴笋好吃
原料：莴笋500克，葱头适量，花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。制法一：莴笋切成长薄片，或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒，出香即可。将花椒、葱头剁成细末，与其...
2024-11-16 -
香莴笋怎么做好吃
食材：肉200克，加点淀粉适量、姜粉抓匀适量，蒜瓣适量、小葱2根。 准备好所需材料，莴笋买的时候可以让卖家先削皮。 莴笋切片，切时速度要快些才能厚薄均匀，不过要...
2024-11-16 -
莴笋干怎么做好吃
莴笋干50g，香菇50g，盐3g，干辣椒5g。莴笋干提前泡发好，然后洗干净。香菇洗干净，切成片。热锅倒油，香菇下锅翻炒炒出香味。干辣椒切段放入锅中。莴笋干下锅翻...
2024-11-16 -
莴笋尖怎么做好吃
用料：莴笋尖若干、小米辣适量、蒜蓉适量、白胡椒适量、五香粉适量、耗油适量、白糖适量、辣椒面适量、芝麻适量、盐少放、孜然适量。莴笋尖，冲洗干净，一根切成四份。准备...
2024-11-16 -
莴笋头怎么做好吃
材料：莴笋2根、油80克、小米辣泡椒20根、泡野山椒20根、蒜5瓣、泡姜1块、醋15克、生抽15克、蚝油15克、冰糖5克、芝麻油5克。 莴笋头剥皮洗净切滚刀。...
2024-11-16 -
莴笋做馅怎么好吃
全麦面粉600克，盐3克，菠菜500克，猪肉500克，莴笋2根，香菇适量，虾仁适量，姜、蒜适量，盐、酱油、生粉适量。菠菜洗净焯水，锅里放1匙盐，立即放入凉水冲洗...
2024-11-16 -
莴笋叶子怎么做好吃
将莴笋叶子洗净备用。锅中烧水，待水开后放入洗干净的莴笋叶子。在水中焯一下，滚一圈就可以出锅。倒入沥水篮中，用凉水浇一遍。锅中倒入少量菜油，放入肥猪肉。将肥猪肉熬...
2024-11-16 -
莴笋怎么做好吃又好看
用料：青笋800g，蒜苗适量，姜适量，腊肉适量，辣椒发。把青笋切段，然后切成菱形的薄片，蒜苗切段，生姜切片，腊肉切片。锅热之后少放一点油，把腊肉煸炒一下。等到腊...
2024-11-16 -
香莴笋叶怎么做好吃
莴笋叶洗净。 鸡蛋打散加少许盐搅匀。 面粉加少许盐拌匀。 加入温水和成光滑的面团醒20分钟。 将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎。 锅里放油烧热，将蛋液倒入炒成...
2024-11-16 -
莴笋怎么烧好吃
用料：莴笋300克、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。把莴笋切成莴笋丝，浸泡在清水里。炒锅烧热，倒入适量植物油。放入莴笋丝，大火翻炒。待锅里的食材都...
2024-11-16 -
干莴笋片怎么做好吃
莴笋先用清水浸泡至软。烧热锅倒入少许橄榄油，将腌制过的肉丝加入大火翻炒。炒至转色盛起备用。锅里再倒入适量橄榄油，放入大蒜炒片刻，把浸泡过的莴笋干加入一起炒。调入...
2024-11-16