食材:挂面、青菜适量、鸡蛋1个、蒜瓣2个、葱花适量。调料:生抽30g、耗油5g、食用盐3g、白砂糖1g、香油适量 锅内倒入水后加一小勺盐煮沸,水开后把准备好的青...
首先葱叶切圈。面碗里放入盐和胡椒粉、再加味精和葱叶,加入猪油、生抽和醋。然后锅中放盐、油、水烧开,放入面条,用筷子轻轻拨开。最后盖上盖子烧开后,加少许水。如此三...
用料:面条200克、鸡蛋1个、生抽1汤匙、葱花适量、香油1/2汤匙、盐适量、蚝油适量、胡椒粉适量、醋适量。做法步骤:(1)先烧一锅水,水快要沸腾时,打入一个荷包...
食材:挂面、小油菜、葱、姜、油、盐、鸡精、醋、生抽、香油。 葱、姜切丝。坐锅烧油,下入葱丝、姜丝炒香,倒入适量清水,大火煮开。 煮开后下入挂面,放一两根洗净的小...
食材:面条1把、白菜心1小颗、葱半根、蒜3个、北极虾6只、鸡蛋1个、耗油适量、盐适量、味极鲜适量、香油适量;首先把虾清理干净,剪去虾头,去掉虾线,放置一旁备用。...
食材用料:挂面适量、鸡蛋2个、生菜1颗、芝麻油适量、盐适量,准备好食材。首先鸡蛋煮熟,剥壳切两半。然后挂面锅中煮熟。再倒入生菜,加盐。清汤面加适量芝麻油即可。清...
材料:面线40-50g,豆腐30g,鲜山药30g,枸杞15g,陈皮3g,枸杞叶或菠菜30g,生葱1根,生姜10g,鸡汤300g,酱油5ml,麻油10ml,食盐3...
香菇洗净切丁,菠菜洗净,切段,西红柿洗净切丁。锅中放入少许油,加入葱末翻炒,而后香菇、菠菜、西红柿,炒2-3分钟后,加入清水,大火煮开。水开后加入面条,调至小火...
用料:线面一把、酱油适量、青菜、糖适量、味精适量、盐巴少量、胡椒粉适量。 线面熟了,打捞起来。 搅拌均匀,拌面就成了。 有汤就切一小把青菜,然后水滚开后,倒入切...
用料:面线根据个人需求、盐适量、香油少许、新鲜鱼丸适量、蛋饺两、细芹菜或者香葱一根、娃娃菜或者大白菜3片。鱼丸切片,吃起来不腻,娃娃菜切丝,芹菜切小段或沫。烧水...
材料:葛根细面适量、特制酱油适量、西兰花几朵、西红柿一片、卤鸡蛋一个、盐适量、葱花适量。做法:煮面,碗里倒入特制酱油、放盐、葱花,加热汤。汤冲好后滴入香油。西兰...
材料:挂面1小把,小葱2根,香菜2根,生抽少许,食盐少许,芝麻香油少许。做法:(1)小葱、香菜切碎放入碗中,加入少许食盐、鸡精、香油、生抽。(2)锅中注入适量清...
主料:面条适量、葱适量、西红柿适量、黄瓜适量等。配料:面粉适量、水适量、西红柿适量、鸡蛋适量、葱花适量、青菜或其它绿叶蔬菜。调料:盐、味精、酱油、醋、糖、胡椒粉...
材料:葱50克、细面条250克、小海米10克、酱油15克、生姜片1克、精盐3克、麻油5克、味精1克、黄酒3克。将葱洗净,30克切成细末,20克切成3厘米长的段。...
主料:面饼、青菜、牛肉丸。 辅料:麻油、盐、鸡精。 生菜剥开一片片的,用水泡着;把面条放进冷水锅里,大火煮开。 水开后,用筷子划散面条,捞起,泡进冷水里过冷河。...
用料:面线根据个人需求、盐适量、香油少许、新鲜鱼丸适量、蛋饺两、细芹菜或者香葱一根、娃娃菜或者大白菜3片。鱼丸切片,吃起来不腻,娃娃菜切丝,芹菜切小段或沫。烧水...
美味清汤面。用料:鸡蛋麦芯挂面100克、盐适量、酱油2勺、猪油1勺、葱花适量、韭菜适量、蚝油1勺、蒜泥适量。做法:(1)将韭菜,小葱,蒜切细。(2)加入2勺生抽...
食材:干面条250g、猪肉50g、小白菜1颗、食盐5g、葱1段、姜3片、蒜2瓣、香油3滴、味精少许、酱油1勺、食用油1勺、蒜苗1颗葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切...
将香葱、大蒜、生姜,分别切成葱花、蒜末和姜丝,装盘备用。将辣椒面、葱花、姜丝、蒜末、白芝麻,一起倒入同一个碗中。锅中倒入适量花生油,烧热后,加入适量的花椒粒,小...
食材:面片适量、白菜适量、西红柿适量、猪肉适量、食盐2勺、酱油1勺。猪肉切成小片,大白菜切碎,西红柿切小点。热锅凉油,加入猪肉翻炒,加少许食醋,这样炒出的肉比较...