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美味烤鸡的制作方法
食材：三黄鸡1只、八角1个、草果1个、花椒1克、香叶1片、酱油200克、盐100克、红糖50克、葱结1个、冰糖50克。准备材料，三黄鸡一只。去除鸡油脂，减去鸡翅...
2024-10-30 -
家庭烤箱怎样做烤鸡
将杏鲍菇、胡萝卜、土豆等洗净后切成大块备用，这些蔬菜作为烤鸡的肚子里的填充物。将适量的盐、好友、鲜酱油、白胡椒、黑胡椒、迷迭香、香油、花椒油、洋葱、葱姜蒜末等和...
2024-10-30 -
美味烤鸡的做法
用料：主料鸡肉1只。 调料：食盐适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、白糖适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、叉烧酱1匙。 姜切片，蒜头拍扁或切片。 碗里加入调...
2024-10-30 -
烤鸡的做法烤箱
需要的食材：1只鸡、4片姜、4粒蒜、2克盐、1大勺砂糖、1大勺生抽、1大勺叉烧酱、适量胡椒粉、适量辣椒粉、适量鸡膏、适量牛膏、适量乙基麦芽酚光鸡一只，洗净抹干水...
2024-10-30 -
木炭烤鸡怎么腌制
木炭烤鸡其实烤鸡比较原始的方式，很多地方是不具备这样的条件，这时候也是可以通过烤炉来进行代替的。光鸡入沸水中煮3-5分钟，捞出沥干。用味精、盐、酒搽匀鸡身，腌半...
2024-10-30 -
烤鸡的制作方法
把味精、盐、料酒、花椒粉、海椒粉、胡椒粉、五香粉拌匀，将拌好的料的三分之二涂在鸡身上，腌制1小时。将腌好的鸡用细铁丝绑在烤架上，同时把木柴点燃。在烤架上烤制约1...
2024-10-30 -
孜然烤鸡教程
食材：鸡一只、葱段适量、姜片适量、蒜片适量、生抽适量、耗油适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、蜂蜜适量。 在鸡腹中塞入葱段，姜片，蒜片。 倒入生抽，耗油，辣椒粉，孜然...
2024-10-30 -
烤鸡的烧腊方法
鲜嫩鸡1只（约1000克），味精3克、盐15克，酒，花椒、葱、姜、麦芽糖少许。光鸡入沸水中煮3－5分钟，捞出沥干；用味精、盐、酒搽匀鸡身， 腌半小时取出晾干，再...
2024-10-30 -
蜜汁烤鸡的做法
用料：三黄鸡半只、葱段1把、姜片1块、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、孜然粉1小勺、盐1小勺、蜂蜜1勺。 三黄鸡半只用热水清洗干净，沥干水分备用。 加入葱段姜片，...
2024-10-30 -
锡纸烤鸡的制作方法
食材：鸡半只、小葱适量、姜适量、蒜适量、锡纸1张、五香粉适量、老抽适量、香菜适量、土豆适量。 准备原料。三黄鸡切一半，在肉厚的地方切几刀，用洋葱末，姜末拌匀。倒...
2024-10-30 -
竹烤鸡的做法窍门
食材：鸡一只，苹果一个，柠檬草（香茅）一株，生姜片三四片，盐适量，蜂蜜适量。鸡处理干净，用生姜片里里外外的擦一遍，然后抹一次盐。在鸡的腹腔里塞入苹果跟柠檬草。塞...
2024-10-30 -
烤鸡干做法步骤
鸡脯肉洗净，擦干肉上的水。切成薄片。PS：肉不要全化了切那样不均匀，半化不化的时候切又均匀又好切，还能切的很薄。切好的薄片装盘，什么也不用放。放入烤箱，250度...
2024-10-30 -
烤鸡的腌制方法
将鸡洗净去膛泡出去血水，准备好土豆、胡萝卜、洋葱，胡萝卜和土豆去皮切小块，洋葱切大块、甜豆摘掉两头的老筋，大蒜切末。 三黄鸡去掉鸡爪和鸡头，取一大碗，加入蚝油、...
2024-10-30 -
烤鸡怎么做
先在鸡腹中塞入葱段、姜片、蒜片，再倒入生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉，再揉捏鸡身，腌制2小时。将烤箱调200度，预热10分钟，将鸡身串在烤架上，可在鸡的四肢裹上锡箔...
2024-10-30 -
烤鸡珍怎么做
食材：鸡胗300克、椒150克、姜少量、蒜少量、红辣椒适量、白糖适量、辣酱适量、生抽适量、料酒适量、辣椒粉适量。 鸡胗内膜撕掉处理干净，椒切块，姜蒜切片，红...
2024-10-30 -
烤箱烤鸡的制作方法
准备材料：土鸡一只，适量蚝油、 料酒、生抽、老抽、五香粉、椒盐粉、黑胡椒粉、 生姜、蒜、盐、糖。将市场上买回来的土鸡冲洗干净，斩去头尾和爪子。再打来清水一盆加食...
2024-10-30 -
做烤鸡的腌制方法
将鸡洗净去膛泡出去血水，准备好土豆、胡萝卜、洋葱，胡萝卜和土豆去皮切小块，洋葱切大块、甜豆摘掉两头的老筋，大蒜切末。三黄鸡去掉鸡爪和鸡头，取一大碗，加入蚝油、生...
2024-10-30 -
烤鸡爪
葱花儿，姜切丝备用。鸡爪洗净，焯水，切开。此时倒入老抽上色，将备好的葱花儿，姜丝和盐放入抓匀。盖上保鲜膜，入味20分钟。放入锡纸盒中，撒上孜然、芝麻、食用油和葱...
2024-10-30 -
空气炸锅烤鸡
空气炸锅烤鸡的做法：洗干净的鸡用料酒，白糖，盐腌制10分钟左右，然后在鸡肉上全面的摸黄记煌酱汁；空气炸锅烤篮里边铺一块锡纸，这样可以接油，烤网也比较好清洗；将处...
2024-10-30 -
自制烤箱烤鸡的方法
烤的时间稍微长了点，烤了40分钟，皮有点焦，香脆蛮好吃的，35分钟比较合适。腌制一个晚上。泡好的鸡腿稍微晾下水，加入2汤匙料酒，1汤匙生抽，按配方说明倒入烤料，...
2024-10-30