食材:鸡半只、小葱适量、姜适量、蒜适量、锡纸1张、五香粉适量、老抽适量、香菜适量、土豆适量 ,接下来我们就来聊聊关于锡纸烤鸡的制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
锡纸烤鸡的制作方法
食材:鸡半只、小葱适量、姜适量、蒜适量、锡纸1张、五香粉适量、老抽适量、香菜适量、土豆适量。
准备原料。
三黄鸡切一半,在肉厚的地方切几刀,用洋葱末,姜末拌匀。
倒入白酒,盐,老抽,五香粉,少许蜂蜜搓匀,盖保鲜膜腌最少一小时,当然时间越长越好。
洋葱切丝,土豆切厚片。
锡纸上先铺香菜。
再摆土豆片。
放腌好的鸡,把腌鸡的汁也倒入。
包好锡纸,摆入烤盘。
烤箱中层,上下火150 度烤1小时后打开锡纸调到170度再烤20分钟上色,就烤好了。
打开锡纸撒香菜就可以吃了。