西葫芦洗净擦丝,撒入少许盐,杀杀水分。面粉里放入少许盐,合成团醒20分钟。鸡蛋炒好,木耳剁碎等放入食材搅拌均匀。然后开始擀皮包喽。锅里烧开水,下饺子煮熟出锅喽。...
原料:木耳、西葫芦、鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、醋、盐、植物油、淀粉。木耳提前泡发,洗净,用手撕成小块。鸡蛋打散,调匀。葱姜蒜切碎。西葫芦切成菱形片。小碗中放入一勺...
西葫芦1根,木耳几朵,鸡蛋2个,虾皮适量。做法:西葫芦洗净切片,木耳泡发开,鸡蛋打碎加少许盐,黄酒。先炒鸡蛋,炒至结块盛出。再下油锅炒西葫芦和木耳,加少许水略煮...
主料:面粉500g、木耳200g、油菜300g、猪肉馅500g。辅料:葱、姜、糖、盐、虾皮、鲜酱油、味精各适量。用水和面粉,稍硬些。和好的面盖上湿布醒20分钟揉...
食材:干木耳260克、猪肉300克、葱末适量、花椒粉适量、姜末适量、酱油适量、盐适量、油适量。先将干木耳放在水中浸泡,这个步骤应该提前在做饺子的前两小时,在泡的...
首先切好葱姜。然后剁好肉馅。加入葱姜,葫芦半个。加入酱油、盐适量。活好面,开始包饺子。把馅搅匀。就可以包饺子了。最后烧好水。煮饺子。准备好漏勺。饺子煮好,就可以...
准备食材。西葫芦、黑木耳、鸡蛋、姜、葱、虾米、十三香、生抽、芝麻油、白砂糖、盐。姜末8克,葱花10克,西葫芦丝200克擦丝,黑木耳20克切丝。倒入西葫芦丝,盐2...
食材用料:韭菜1小把、西葫芦1小个、肉馅100g、面粉200g、盐、五香面、生抽适量、虾皮适量、葱、姜适量、植物油适量;取面粉加入少量盐。放入适量清水和面稍软些...
葫芦瓜切开,去皮去瓤,擦成细丝,用盐把葫芦瓜丝腌制20分钟。挤去水分,剁碎,再次挤去水分,猪肉剁碎,虾肉切小丁,姜剁成碎末,小葱和香菜切碎,所有的原料混合,添加...
将木耳泡发,西葫芦洗净切片,胡萝卜洗净切片,再准备适量姜蒜,切成片。锅中烧热油,将蒜和姜下入锅中炒香,再放入胡萝卜片翻炒一下。.放入西葫芦和木耳进行翻炒。锅中放...
主料:西葫芦、黑木耳、鸡蛋。辅料:香油、葱、鸡精、姜末、盐、鱼露。西葫芦洗干净,可去皮(也可以不去外皮,随自己心意就好)。把弄好的西葫芦用工具搓成稍粗的丝,省去...
馅的做法,将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用。鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。锅内油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,用筷子搅拌,看到鸡蛋凝固后...
主料:黑木耳少量、西葫芦半根、五花肉一块、胡萝卜一段。辅料:葱一小段、姜两片、蒜两瓣、盐一勺、十三香一勺。木耳提前两小时泡发,洗净沥干水分。西葫芦洗净切开,去瓤...
新鲜的黄瓜洗净,切片,再改刀切丝。切的越碎些越好。鸡蛋打散,油炒,凝固就可以。温水和面,保鲜膜覆盖松弛15分钟。揉光面团。揪出饺子的面剂子,擀皮不要太薄。开始包...
原料:鸡蛋、韭菜、油、盐。鸡蛋打入碗里,加盐,加点水,搅拌。加水是为了更嫩,不加也没问题,加盐是为了入味均匀。热锅,放油,倒入蛋液,用筷子快速搅啊搅,炒到自己喜...
食材:鸡蛋100克,荠菜250克,食盐2.5克,五香粉1克,孜然粉1克,蚝油3克,香油2克,水1克。荠菜洗干净切末,鸡蛋炒好切碎放在盘里备用。现在开始调味,把所...
准备食材:面粉500克;黄瓜1200克;鸡蛋4只;鲜姜末10克;葱碎15克;盐10克左右;十三香2克;白胡椒粉少许;鸡精少许;香油5克;橄榄油20克;水250克...
主料:鸡蛋100g、青柿子1个、食盐适量、鸡精适量、调和油适量、五香粉适量;准备一个青柿子,洗干净备用。把准备好的鸡蛋,打在一个碗里,搅拌起来,上锅热油,等油热...
韭菜摘好洗干净控一下水分。鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用。韭菜切碎。切好的韭菜放入盆里,加入香油搅...
鸡蛋加少许盐搅匀。 热油锅,倒入鸡蛋液不停的用筷子搅动,炒散,晾凉。 角瓜用擦板擦成丝。 用干净纱布挤干水分,挤出来的汁不用扔掉可以用来和面。 面粉用角瓜汁和成...