主料：鸡蛋100g、青柿子1个、食盐适量、鸡精适量、调和油适量、五香粉适量；，今天小编就来说说关于青柿子鸡蛋水饺是怎么做的?下面更多详细答案一起来看看吧!
青柿子鸡蛋水饺是怎么做的
主料：鸡蛋100g、青柿子1个、食盐适量、鸡精适量、调和油适量、五香粉适量；
准备一个青柿子，洗干净备用。
把准备好的鸡蛋，打在一个碗里，搅拌起来，上锅热油，等油热了，把鸡蛋倒进去，把鸡蛋煎好；
把青柿子用到切碎，然后加点盐，把水沥干，在把煎好的鸡蛋剁碎；
在里面加上适量的盐，五香粉，饺子馅料调料，最后加上适量的鸡精，均匀的搅拌起来；
然后取饺子皮，把馅料包在里面，把饺子皮每个边都捏起来，这样饺子就包好了。
最后上锅烧水，等水开了，把饺子下进去，等水开一次，然后加点水，在一次开了，就好了。
