盆里放一碗的面粉加入2个鸡蛋、再加适量的水和成面团,再醒发15分钟左右。然后再擀成面饼,再切成长条备用。锅中烧油五成热下面条炸,小火炸至飘起捞出控油备用。把自己...
准备好所有食材。鸡蛋打散放入玉米油搅拌均匀。然后把紫薯放进去搅碎搅拌均匀。然后把准备好的面粉泡打粉过筛筛进紫薯里,合成团,醒30分钟(一般不用放水,如果觉得太硬...
用料:方便面、鸡蛋;先煮开面,然后捞出来过一下冷水;下油炒,快好的时候,打个鸡蛋下去,混在面里面,尽量让每条面都粘到鸡蛋,然后放调味料;最后来那么一点醋和包尾油...
准备方便面、肉丝、青椒、红椒、鸡蛋、青菜、鸡精、盐、孜然、料酒食用油、纯净水。将青椒、红椒洗干净之后切成条状,青菜切成小片状。将洗干净的肉丝放入盐、料酒中腌10...
首先准备好配菜,胡萝卜切丝、洋葱切丝、杭椒切片、火腿肠切片。锅中水烧开,加少许盐,油菜烫一分钟,捞出过凉水。方便面下锅煮。煮至面散开,捞出过凉水。起油锅放鸡蛋炒...
首先把事先准备好的菜洗干净切好,把鸡蛋打到碗里,放进适量的盐搅匀。把打好的鸡蛋到锅里翻炒一下,盛到碗里。准备好葱、姜、蒜,油开了以后,放进刚才准备好的葱、姜、蒜...
鲜活鲍鱼。其实鲜活鲍鱼的使用方法是最简单的。喜欢吃日料的朋友们在食用日料时候都吃过刺身,鲍鱼刺身也是一个非常好的吃法。干鲍鱼。干鲍鱼的价格是比较昂贵的,因为它的...
准备好鸡蛋50克,糖130克,面粉130克,泡打粉1克,花生油28克。面粉和泡打粉混合过筛,将模具内壁刷油。将鸡蛋打入盆中,倒入糖,用电动打蛋器高速打至全发,筛...
原料:方便面1包,牛肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。调料:酱油适量,方便面调味料。将牛瘦肉、鸡腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。按通常方...
方便面用沸水泡到八成熟(用水焯也可以),捞出来备用。什锦杂菜适量。什锦杂菜也焯熟,捞出备用。面粉加适量水调成面糊(比平时做水淀粉的面糊浓一倍这样),如果像我这样...
配料:梭子蟹2只、姜3片、葱1根、料酒1勺。准备两只比较大的螃蟹,刷洗干净。锅里放水烧开,放入葱,姜,料酒。放入洗净的螃蟹。煮制15分钟左右,取出。注意:根据螃...
将蒜切末,葱切细圈,黄瓜切丝,培根切片。将方便面和蔬菜包一起煮。然后捞出,若喜欢更凉一些的,可以用冰水过一遍,这样既凉爽,又不会太粘。两三滴橄榄油,然后培根放入...
食材:珍珠300克、白凉粉100克、牛奶1盒、茶叶5克、白糖10克。锅中水开,放入珍珠,煮至飘起,捞出过凉水备用;另起锅,倒入牛奶、放入茶叶、白糖小火煮开搅拌均...
原料:大米、栗子、甜豌豆、香菇、油、鸡粉。 剥栗子,其是生栗子,有个比较好的方法,先给栗子来一刀。 然后扔进微波炉里面,中低火30秒到1分钟。 然后栗子就咧开了...
用料:方便面1包、黄瓜1根、紫甘蓝50克、香菇酱适量。方便面的面饼放入碗里,加入能没过面的开水,泡半分钟,至面变软。捞出来沥干水分,只要面条。黄瓜切丝,紫甘蓝切...
炒方便面,原料:方便面1包,猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。 将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。 按通常方法将方便面用沸水...
糖油粑粑,用料:糯米粉400g、冷水约350g(根据米粉湿度调节)、红糖20克、冰糖10克、蜂蜜10克、温水适量将适量的糯米粉放在一个大碗中,一只手缓慢的往里面...
准备方便面一包,下锅煮熟。 煮好后捞出沥水。 加一勺生抽、一勺陈醋。 加少许盐,少许白糖。 加适量花椒油或者花椒粉。 加一勺辣椒酱。 加黄瓜丝,搅拌均匀。 凉拌...
首先,准备1-2包方便面,撕开包装袋后,将它们放入烧至沸腾的热水中,焯水捞出后,再将它们快速倒入冷水中冲凉,控干水分后,装入盘中备用,焯水的目的是过滤掉里头多余...
主料:纯牛奶1000毫升、白糖45克 酸奶发酵剂1克。牛奶当选纯牛奶,先加糖加温搅拌几分钟,让糖更好地融化。加热过后,必须让牛奶冷却一下,冷却到42°以下。不知...