准备好鸡蛋50克,糖130克,面粉130克,泡打粉1克,花生油28克,今天小编就来说说关于鸡蛋糕的做法简单又方便?下面更多详细答案一起来看看吧!
鸡蛋糕的做法简单又方便
准备好鸡蛋50克,糖130克,面粉130克,泡打粉1克,花生油28克。
面粉和泡打粉混合过筛,将模具内壁刷油。将鸡蛋打入盆中,倒入糖,用电动打蛋器高速打至全发,筛入粉类,倒入油。
用电打继续低速搅匀成稠滑状,装入裱花袋,挤入模具中。烤箱190度预热,中层十分钟左右,烤至均匀上色即可。
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鸡蛋糕的做法简单又方便
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面粉和泡打粉混合过筛,将模具内壁刷油。将鸡蛋打入盆中,倒入糖,用电动打蛋器高速打至全发,筛入粉类,倒入油。
用电打继续低速搅匀成稠滑状,装入裱花袋,挤入模具中。烤箱190度预热,中层十分钟左右,烤至均匀上色即可。