准备方便面、肉丝、青椒、红椒、鸡蛋、青菜、鸡精、盐、孜然、料酒食用油、纯净水,今天小编就来聊一聊关于炒方便面的做法简单?接下来我们就一起去研究一下吧!
![炒方便面的做法简单(简单的炒方便面做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/909280089.jpg)
炒方便面的做法简单
准备方便面、肉丝、青椒、红椒、鸡蛋、青菜、鸡精、盐、孜然、料酒食用油、纯净水。
将青椒、红椒洗干净之后切成条状,青菜切成小片状。将洗干净的肉丝放入盐、料酒中腌10分钟左右。
将纯净水加热,冒泡泡的状态为宜,撕开方便面外包装,期间可以加入方便面的蔬菜料包,但是不要加入油包,下锅煮至变软的状态,捞出备用。
开火将食用油加热,待油温八成热时,将腌好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,待肉丝变色,完全炒熟后再取出,期间添加适量的孜然。
再次锅中倒油,放入青椒、红椒、鸡蛋等配菜,放入适当的鸡精、盐,接着将方便面倒入其中,翻炒。
最后加入炒好的肉丝,并再次放入盐、孜然等调味料,再次翻炒1分钟就可以出锅了。