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最简单的开胃菜
土豆洗干净去皮后切丝，然后将大蒜、辣椒切末，在锅里加油，油热之后倒入蒜和辣椒末爆香，再倒入土豆丝翻炒。之后可用生抽调色，再加一些清水，快要出锅前加一些醋和盐，翻...
2024-10-30 -
热天简单的开胃菜
凉拌黄瓜食材：青皮黄瓜1根、白醋适量、白糖2勺、盐小半勺、蒜米少许、香油少许。制作方法：（1）黄瓜切片或切块或切条都可以。（2）将切好的黄瓜与所有配料进行搅拌均...
2024-10-30 -
快速开胃的方法
按摩。双脚内侧的脾经按摩。穴位：隐白(脾经的井穴)，大都(脾经的荥穴)，太白(脾经的输穴、原穴)，公孙(络穴)。脾经的源头就在脚上，所以按摩这几个穴位可以从根本...
2024-10-30 -
番茄开胃菜的制作方法
食材：番茄300克，白玉菇100克，鸡蛋100克。先将番茄切成小块，水开下木耳等炒熟捞出。接着将准备好的鸡蛋炒熟捞出备用。最后起锅放葱蒜爆香番茄炒出汁，然后倒入...
2024-10-30 -
腐乳开胃菜的做法大全
腐乳冬笋。食材：新鲜冬笋200克，湖南腐乳10克，盐2克，食用油少许、鸡精2克。做法：新鲜冬笋去掉外面的老皮，洗净后切成薄片。菜锅洗干净，倒入适量食用油，烧热后...
2024-10-30 -
麻辣开胃娃娃菜的制作方法
清水中加入食盐，几滴米醋搅拌均匀，放入切好的娃娃菜丝，浸泡10分钟，去除苦涩味，吃起来更脆，沥干水分，加入韭菜，姜蒜片，小米椒，芥末不喜欢的可以不加，干辣椒，花...
2024-10-30 -
甜味开胃菜做法
甜味开胃菜做法：锅中放酱油，盐，糖，鸡精，醋，茴香，桂皮和少许水煮沸待用。长豇豆坳1寸长的段洗净。锅中水沸下豇豆煮熟捞起沥水。豇豆上撒大葱末。浇上煮好的调料，再...
2024-10-30 -
开胃菜种类
西餐开胃菜一般有冷头盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都有特色风味，味道以咸和酸为主...
2024-10-30 -
开胃菜有哪些
爽口芹菜丝原料：芹菜500克，鸡蛋一只。制法：芹菜洗净，擦细丝。鸡蛋磕入碗中，搅匀，放锅内煎成饼，取出切细丝。芹菜丝、蛋皮丝中调入白糖、白醋、香油，拌匀即食。特...
2024-10-30 -
夏季吃什么菜开胃
酸辣汤，猪里脊肉100克，黑木耳20克，胡萝卜、西芹各30克，鸡蛋2个，香菜2根，葱1根，生姜2片，醋1大匙，水生粉2大匙，胡椒粉和盐适量。锅中倒油烧熟，爆香姜...
2024-10-30 -
孕妇开胃菜有哪些
鲜酸萝卜汤。这道萝卜汤清淡可口，略有酸味，孕妈妈食用后能开胃健脾，帮助消化，减轻早孕反应。可加些猪肚、鸡肉让它更有营养。甜酸水蛋。这道小菜口味酸甜味，可以刺激孕...
2024-10-30 -
夏天吃什么菜开胃又营养
每到炎热的夏季，很多人胃口不好，且易出现乏力倦怠、胃不舒适等症状，还容易发生肠道疾病。因此，夏季必须讲究饮食调节，尤其应注意以下几点：多吃一些苦味食物。苦味食物...
2024-10-30 -
夏季开胃菜做法
【辣炒蛤蜊】配料：蛤蜊，食用油，姜，大蒜，葱，青、红辣椒，豆瓣酱，黄酒，糖，白胡椒，酱油，盐，玉米淀粉做法：蛤蜊淘洗干净。姜和蒜切薄片，葱切段，青、红辣椒切片待...
2024-10-30 -
包菜酸辣开胃的做法
准备一个包菜，去掉多余不好的外皮，洗干净。将包菜切成，一条一条状的，放在碗里。碗里加入，两勺醋，以及两勺生抽。再加入适量的盐，味精，白糖进去。根据自己的喜好，还...
2024-10-30 -
木儿菜的做法大全
哈喽！大家好！今天给大家分享一道家常菜，蒜蓉炒木耳菜。今天分享完这道木耳菜，这个菜差不多就告一段落了，下次开始分享其它的家常菜，希望朋友们继续支持。蒜蓉木耳菜准...
2024-10-30 -
白萝卜酸甜的腌制方法
用材：萝卜，白砂糖，白醋，生抽，酱油，香油，盐。作法：（1）将萝卜竖着对半割开，切割成两截。（2）把萝卜切成片，每5刀断开一次。（3）取一海碗，倒进一大勺生抽酱...
2024-10-30 -
包菜这样做开胃又下饭
准备几个干辣椒切成段，碗中打入两个鸡蛋，搅成鸡蛋液备用。锅中烧水放入几滴食用油，通过马云水开以后下入包菜，炒制一分钟，煲菜变软、捞出控水、起锅烧油，倒入鸡蛋液，...
2024-10-30 -
最简单胶东菜做法
可以做烧蛎黄，此菜源于烟台芝罘岛渔村民间，以色金黄，外香酥，肉鲜嫩见长，是胶东极为流行的传统菜式，在筵席中，多作为大件后的第一道菜品，喜庆婚宴用之最多。材料：牡...
2024-10-30 -
竹笋怎么做开胃
油焖笋原料：竹笋、葱花、酱油、盐、白糖、芝麻油。做法：竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段；热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油、盐、白糖调味；加入适量清水...
2024-10-30 -
家常炖鲳鱼做法图解
做法：把鱼收拾好，洗净擦干。在两面上划菱形。揩干水。沾满干淀粉。锅烧热，放多一些油。然后下姜片，爆香。下入鱼，炸至外脆里熟，呈金黄色时捞出。小火炸差不多要炸8分...
2024-10-30