清水中加入食盐，几滴米醋搅拌均匀，放入切好的娃娃菜丝，浸泡10分钟，去除苦涩味，吃起来更脆，，我来为大家科普一下关于麻辣开胃娃娃菜的制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

麻辣开胃娃娃菜的制作方法（麻辣开胃娃娃菜怎么做）

麻辣开胃娃娃菜的制作方法

清水中加入食盐，几滴米醋搅拌均匀，放入切好的娃娃菜丝，浸泡10分钟，去除苦涩味，吃起来更脆，

沥干水分，加入韭菜，姜蒜片，小米椒，芥末不喜欢的可以不加，干辣椒，花椒热油呛香，淋在上面，加食盐，白糖，生抽，香醋调味，几滴香油增香，抓拌均匀即可。