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韭菜汤怎么做才好喝
主料：猪血100克、韭菜50克。辅料：姜片2克、枸杞10克、香油少许、盐1.5克、胡椒粉1克、味精少许。将韭菜摘洗干净后，切成寸段备用。将猪血清洗干净后，切成小...
2024-11-05 -
蘑菇汤怎么做才好喝
蘑菇适量，盐适量，鸡蛋。先把蘑菇处理好后清洗干净；蘑菇用刀切成片；鸡蛋打进碗里，加点食用盐后搅拌均匀；锅内加油烧热，将蘑菇片倒进去爆炒半分钟，然后加适量的清水；...
2024-11-05 -
丝瓜汤怎么做才好喝
丝瓜1条，鸡蛋1-2个，葱、姜、蒜适量，生抽适量。先将丝瓜的2头削去，再将老皮去掉后，切成中等厚度的片备用；葱、姜、蒜切成末备用，注意葱花要单独放一堆，不要和姜...
2024-11-05 -
羊肉汤怎么做才好喝
材料：羊小排500克、萝卜一条、葱3根、料酒适量、姜一块、香菜两颗、粉条50克。萝卜去皮切滚刀大块，葱切大段，锅中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒、葱段、姜片，搅...
2024-11-05 -
菠菜汤怎么做才好喝窍门
将菠菜去掉根和烂叶子，用清水洗净，将鸡蛋打入碗中。将洗净的菠菜切成一寸长的段，将葱切成薄片。锅中放油，烧热后，先将葱放入锅中，炝香。将菠菜倒入锅中，用铲子将菠菜...
2024-11-05 -
泥鳅汤怎么处理
洗净宰杀好的泥鳅，汆水捞起；豆腐冲净，切小块；葱和香菜洗净，葱切粒，香菜切段；热锅放3汤匙油，放入泥鳅两面煎香，淋入料酒，倒入水和姜片，待烧开后倒入宽口瓦煲，放...
2024-11-05 -
土豆汤怎么做好喝
准备用料。土豆、泡酸菜、姜、葱、盐、鸡精、蒜。姜蒜切片，泡酸菜切丝，土豆洗净去皮切丝，葱切末。热锅烧油，放入花椒，姜蒜爆香。加入泡酸菜进行翻炒，把水分慢慢炒干。...
2024-11-05 -
韩式萝卜汤怎么做才好喝
准备萝卜500克、火腿50克、鲜香菇50克、盐3克、味精2克。萝卜洗净后刮去皮，切成长短粗细均匀的细丝，再沸水焯透捞出，用水洗净控净水分。火腿、香菇分别切丝，小...
2024-11-05 -
紫菜汤怎么做才好喝
首先将紫菜拿凉水泡软，虾皮用凉水去冲洗，锅里面加水，下一些姜末，放入紫菜和虾皮，将紫菜和虾皮煮制两至三分钟之后，下入盐、糖、少许的味精调味之后，加入打散的鸡蛋，...
2024-11-05 -
排骨玉米汤怎么做才好喝
原材料：肋排2根，甜玉米1个、胡萝卜1根，调料：盐2小勺，料酒2汤匙，小葱少许制作过程：（1）准备原材料，肋排2根，买的时候让卖家斩成小块，新鲜玉米1根，胡萝卜...
2024-11-05 -
鱼头汤怎么做才好
鱼头洗净，从中间劈开成两半。锅中放油烧至7成热，将鱼头块入锅煎至两面略微焦黄。将鱼头拨到锅的一边，放入葱、姜略爆，注入4碗热水，以没过鱼头为宜，加盖大火煮至沸腾...
2024-11-05 -
牛肉汤底怎么做才好喝
牛肉洗净切小块。备好香叶，花椒粒，八角，桂皮，小茴香，白芷，大葱段，姜蒜片。调味料可以装入调料盒内或者用纱布包裹起来。这个是干苏子叶，牛肉汤里放点味道很香的。锅...
2024-11-05 -
牛骨汤怎么做才好喝
食材：牛肋骨750克，洋葱300克，马铃薯300克，西红柿100克，盐适量，黑胡椒粉适量，水若干。将食材洗净，马铃薯削皮备用。在锅内放入清水，加入牛骨头、生姜、...
2024-11-05 -
玉米汤怎么做才好喝
用料：排骨500g、水适量、葱3段、水果玉米300g、胡萝卜100g、盐适量。排骨放烧开的水里过一下水，把排骨里的血沫冒出来，然后捞出排骨洗干净。洗干净的排骨倒...
2024-11-05 -
醪糟汤怎么做才好喝
用料：醪糟200g、干无花果6个、山药30g、干莲子、干百合各20g、枸杞子、干银耳各10g、干人参果（蕨麻）20g、冰糖10g、桂花2g、葡萄干5g。做法：（...
2024-11-05 -
清炖甲鱼汤如何做才好喝
甲鱼买的时候让店家帮忙杀好，甲鱼壳不要切掉，保持完整，拿回家清洗干净待用。生姜去皮洗净切片，当归和枸杞冲洗干净。锅里放入半锅水烧开，把清洗干净的甲鱼倒入锅里，焯...
2024-11-05 -
紫菜蛋花汤如何做才好喝
用料：紫菜两张、土鸡蛋两个、肉馅50克、盐适量、花生油适量、酱油适量。准备好紫菜、土鸡蛋、肉馅、酱油、盐和花生油。小锅内放水烧开，把肉馅倒入锅中煮开，用筷子搅拌...
2024-11-05 -
银耳黄瓜丝汤怎么做才好喝
主料：黄瓜200克，银耳20克，冰糖适量，清水4杯，南、北杏各少许。 辅料：冰糖适量，清水4杯。 黄瓜，切成小块；银耳浸软去蒂、洗净、氽水；南北杏洗净。 将黄瓜...
2024-11-05 -
菠菜豆腐汤如何做才好喝
菠菜去黄叶洗净。锅中水烧开，焯烫菠菜。菠菜焯好后凉水过凉。豆腐切小块，葱切末备用。热锅热油，放入豆腐块煎炒。在放入葱花爆香。放入少许花椒粉炒匀。倒入一大碗清水，...
2024-11-05 -
安神补脑猪骨汤怎么做才好喝
材料：苹果、排骨、莲藕。做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟，放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。功效：经...
2024-11-05