主料:猪血100克、韭菜50克辅料:姜片2克、枸杞10克、香油少许、盐1.5克、胡椒粉1克、味精少许,我来为大家科普一下关于韭菜汤怎么做才好喝?以下内容希望对你有帮助!

韭菜汤怎么做才好喝(韭菜汤可以加入什么食材呢)

韭菜汤怎么做才好喝

主料:猪血100克、韭菜50克。辅料:姜片2克、枸杞10克、香油少许、盐1.5克、胡椒粉1克、味精少许。

将韭菜摘洗干净后,切成寸段备用。将猪血清洗干净后,切成小块备用。

起锅烧适量清水,加入盐、姜片、猪血,大火烧开后转中火煮2分钟。

2分钟后加入韭菜,大火煮沸后再煮1分钟左右。

加入胡椒粉、味精、枸杞,淋入香油拌匀。盛出装入容器中,韭菜猪血汤即可制作完成。