材料:辣椒粉半碗、辣椒面半碗、香菜、香菇、香葱、姜、蒜、白芝麻、盐、米醋少许。 香料:八角、桂皮、香叶、花椒、孜然粉。 辣椒面,白芝麻,盐混合在一个无水耐高温容...
材料:辣椒粉半碗、辣椒面半碗、香菜、香菇、香葱、姜、蒜、白芝麻、盐、米醋少许。 香料:八角、桂皮、香叶、花椒、孜然粉。 辣椒面,白芝麻,盐混合在一个无水耐高温容...
做法一原料:辣椒面、食用油各适量。做法:把食用油烧热后浇在辣椒面上,趁热搅拌均匀放凉即成。做法二原料:辣椒面、胡椒粉、五香粉、芝麻、细盐、食用油各适量。做法:把...
锅烧油。 油冒烟后关火,放入生姜。 放入大葱。 放入香料炸出香味。 炸出香味后捞出香料。 捞出香料后,再打开火,把油烧热。 把芝麻放入辣椒面中搅拌均匀。 油冒烟...
主料:刀削挂面125克、上海青1棵、熟白芝麻适量、葱花适量。辅料:盐适量、食用油适量、醋适量、辣椒粉适量、生抽适量。上海青一棵,洗干净,去掉根部,掰成一片片的。...
配料:八角 170克 花椒 220克,姜片 150克 良姜 50克,甘草 100克 毕卜 50克,桂枝 100克 桂皮 100克,白胡椒 100克 茴香 50克...
食材:菜籽油10克,白芝麻20克,秦椒辣椒粉30克,十三香40克,白糖50克,姜粉90克,肉蔻70克,香醋80克。先准备主要材料:辣椒粉标细、白芝麻,香料少许。...
食材:面粉1000克、盐适量、干辣椒10克、葱片少许、姜片少许、大蒜少许、辣椒面一勺、熟油少许、青菜50克、酱油一勺、香醋一勺。油热下干辣椒葱姜蒜,炸香,过滤炸...
辣椒面300g,干辣椒30g,花椒面20g,盐15g,白芝麻30g,葱1根,姜1块,八角2g。辣椒面、干辣椒、花椒面、盐、白芝麻、葱1根、姜1块、八角2个、花椒...
主料:面片150g。辅料:韭菜50g。调料:盐适量、生抽适量、陈醋适量、味精少许、蒜蓉适量、辣椒面适量、花椒油适量。买回来的成品小面片。韭菜洗净切成寸段。面片下...
大拌菜都有生菜、椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜。将生菜、椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净,用5%的淡盐水浸泡10分钟;生菜、椒、紫甘蓝、黄瓜...
将八角、花椒、姜片、甘草、桂皮、白胡椒、茴香、肉扣、白扣、丁香打成细面。干红辣椒晒干后,打成粗粒,一般就可以了,不要打得太细。装在一个容器里,辣椒只能占容器的三...
首先锅中倒入菜籽油烧到280至300度,把花生和芝麻撵成碎末。烧到油冒烟时关火,油温降到180度时放入粗辣椒面,不停搅拌。油温降到150度时放入香辛料搅拌均匀并...
配料:八角170克、花椒220克;姜片150克、良姜50克;甘草100克、毕卜50克;桂枝100克、桂皮100克;白胡椒100克、茴香50克;肉扣80克、白扣5...
辣椒面、白芝麻、盐、油、香醋、白酒。碗里加入辣椒面,粗面和细面同时加入。加入白芝麻,加入盐。炸香料,油微热后放入香料炸香,炸至干黄即可捞出。把炸好的油泼进辣椒面...
用辣椒油、盐、酱油、花椒粉、鸡精调好汁;锅中烧开水,下面条煮熟;煮好的面条放在调好汁的碗中,加少量煮面汤;面条上加入辣椒粉、芝麻、葱和香菜;将油烧热,倒入盛好面...
食材:手工面根据个人食量、胡萝卜丝适量、青菜适量、蒜末适量、香葱碎适量、辣椒粉适量、老抽适量、生抽适量、油适量、盐适量、醋适量、茶叶蛋一颗。手工面条煮熟之后放入...
面加入10g盐,温水和面至面团后保险模包裹(或者放在加盖面盆里)醒面30分钟。醒好的面用擀面杖擀成面饼,面饼上均匀涂上植物油(一般花生油或胡麻油),涂抹植物油的...
我从小就喜欢吃辣椒油,香辣可口下饭,想想都留口水,陕西人自幼喜欢酸辣口味,今天家里的辣椒油吃完了,今天我正好为家人做了油泼辣子,下面我把陕西油泼辣子做法,分享给...
合理地选择储存的容器,油多时可选陶瓷缸,尽量减小容器的口径;油少时可选不透光的深色的玻璃瓶。密封瓶口,将容器放在阴凉、避光、干燥、温度低的地方,尽量减少其与空气...