甜酥塔皮材料:黄油55克、糖粉35克、鸡蛋液18克、杏仁粉12克、低筋面粉80克。紫薯奶油馅材料:紫薯泥300克、细砂糖40克、淡奶油100毫升、牛奶约50毫升...
主料:小麦面粉150克。调料:食盐0.5克、黄油15克、水82克、酥油110克、叉烧肉适量。将塔皮材料中除片状酥油外的其他材料,倒入搅拌缸,进行搅拌。将搅拌至表...
食材:紫薯1个、山药220克、炼乳35克、沙拉酱1大勺、芝士片30克。紫薯切厚片和山药一起入蒸锅蒸熟。紫薯去皮趁热碾成泥,加炼乳调匀。如果馅太干可以加入少许牛奶...
主料:紫薯200克,马苏里拉芝士80克,牛奶120克,馄饨皮12张;辅料:鸡蛋液适量。紫薯蒸熟捣成泥。加入牛奶搅拌均匀。将馄饨皮两张交叉码入蛋挞模中。中间放入搅...
香菇去蒂洗净,沥干水分,香菇放入大碗中,撒上盐、现磨黑胡椒粉,食用油,拌匀,把香菇放在玛芬盘中,香菇的“碗口”朝上放置。向香菇的“碗口”中打入一个鹌鹑蛋,入锅大...
用料:低筋面粉100克、糖30克、黄油40克、水30克;辅料:奶油奶酪60克、淡奶油50克、鸡蛋50克、玉米淀粉15克、蓝莓30克;黄油软化后,加10克糖搅拌均...
材料: 黄油25克、糖粉20克、蛋黄8克、蛋糕粉47克、抹茶粉3克、杏仁粉12克盐少量奶酪馅:奶油奶酪80克、糖粉35克、淡奶油80克、鸡蛋40克、玉米淀粉8克...
主料:红莓75克。辅料:派皮适量、糖2大勺、柠檬汁、柠檬、吉利丁粉、糖15克、无糖原味酸奶30克、牛奶。先烤派皮,160度15-20分钟,烤到表面上色即可。红莓...
食材:去皮紫薯290g、细砂糖25g、蛋挞皮12个、马苏里拉芝士碎适量、全蛋液适量、杏仁片适量。 紫薯洗干净去皮,切成薄片,放蒸锅里,水开后计时蒸15分钟。 趁...
食材:紫薯5个、糯米粉100克、糖20克、盐2克、淡奶油100克、芝士片2片、芝麻2勺。紫薯去皮切成块,蒸熟。紫薯蒸熟后加入糖和盐压碎,压成紫薯泥。紫薯泥里面加...
食材:紫薯200克、芝士50克;将紫薯切块上锅蒸熟。蒸熟后取出压成泥。在紫薯泥中加入糯米粉。和成光滑的面团。取一块面团擀成皮,包入芝士碎。整理成长方形。锅中刷油...
紫薯400克,糯米粉200克,白砂糖15克,水200克,芝士20克。紫薯切片蒸熟,按个人喜好加入适量白砂糖。用叉子把紫薯弄碎。加入适量糯米粉和水或者牛奶,水或者...
主料:紫薯300克、芝士100克、手抓饼2张。辅料:白砂糖20克、芝麻少许。做法:(1)将紫薯洗净削皮后切块备用。(2)待蒸锅上气后放入紫薯,蒸20分钟后取出放...
工具/原料:饺子皮6-8张,紫薯1-2个,芝士碎适量,白糖适量。 将紫薯去皮,切成片上锅蒸熟,然后将入白糖碾成泥。 接着再加入适量的芝士碎,搅拌均匀,然后搓成一...
先把紫薯的两头切掉,然后切去一面,不用太厚,只要紫薯能立得住即可。在之后切去对立的另一面,这次要稍微切得大一些。 将收拾好的紫薯放到烤箱里烤制十五分钟,底火面火...
温水中加入酵母搅拌融化,面粉中加入糖拌匀,分次倒入酵母水搅拌到没有干粉,用手揉成一个偏软的面团。把面团按开,加入黄油,继续揉搓,黄油被面粉吸收后,将面团用手掌根...
紫薯300、糯米粉100克、芝士片适量、鸡蛋2个、面包糠20克、食盐10克、奶粉30克、白胡椒粉5克、植物油25克。做法:紫薯洗净蒸熟去皮,然后压成薯蓉、加入白...
紫薯200克、马苏里拉芝士80克、牛奶120克、馄饨皮12张、鸡蛋液适量。紫薯蒸熟捣成泥。加入牛奶搅拌均匀。将馄饨皮两张交叉码入蛋挞模中。中间放入搅拌站的紫薯泥...
低筋面粉100克,鸡蛋1个,玉米淀粉30克,紫薯200克,白糖少许。 所有的食材都要事先准备好,紫薯去皮蒸熟,放凉后,将紫薯压成泥,加入炼乳,拌均匀后,将紫薯泥...
食材准备,山药刮去外皮。将山药切成合适的大小,约0.5cm的正方条形。准备一锅开水,将山药放入开水里。放入微波炉武火加热5分钟。将水去除,在过水后,沥干,拌入桂...